الخس
تأكلين الخس؟.. إذا كانت إجابتكِ بـ"لأ" فهذا المقال سيُغير وجه نظرك، سنعرّفكِ يا عزيزتي على: الخس وكيفية استهلاكه وقيمته الغذائية، كما سنوضّح لكِ أبرز فوائده الصحيّة في حالة الإصابة بالإمساك.الخس، نوع من الخضّراوات الورقيّة الشهيرة عالميًّا، نباتًا طبيعيًّا ينّتمي إلى الفصيلة النجّمية، يؤكل بطرق عديدة، فيُمكن تناوله مباشرة أو إضافته إلى الوجبات الخفيفة كالساندويتشات والسّلطات.ما لا يعرفه الكثيرون، أن نبات الخس زُرع لأوّل مرّة على يد المصريين القدماء، والهدف من زراعتها حينها كان لتناوله بعدما كانت بذوره تُستخدم في تسّميد التربة ثم أصبح يؤكل كوجبة خفيفة مغذّية.يعتبر الخس من الخضّراوات الورقيّة المفيدة، التي يُنصح الأطباء وخبراء التغذية بتناولها؛ للحصول على أكبر قدر ممكن من الفوائد الصحيّة، إذ يحتوي على عناصر غذائية ضروريّة للجسم.يحّتوي الخس على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، بالإضافة إلى البروتينات والأملاح وغيرها من العناصر التي يحّتاج إليها جسم الإنسان.وبفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ إدراج الخس بكميات معتدلة في النظام الغذائي للفرد يساهم في تحّسين صحة الإنسان، من خلال إمّداد جسده بفوائد صحيّة عديدة.ما هي فوائد الخس للامساك
"فوائد الخس للامساك".. بعد أن تعرفنا على خضار الخس وكيفية تناوله وعناصره الغذائية، فإننا بهذه السطور التالية سنوضّح لك يا عزيزتي عن تأثيره الإيجابي على صحتكِ خلال الإصابة بالإمساك.قبل البدء في سرّد أبرز فوائد الخس للامساك، فإننا يا عزيزتي سنعرّفكِ على الإمساك، ما هذه الحالة المرضية؟ وما هي أبرز أعراضها المؤلمة؟.الإمساك، يُعرف أيضًا بـ"عسر التغوط"، هي حالة مرضيّة شائعة، تحّدث نتيجة لضعّف في الأمعاء، حيث تكون حركة الأمعاء ضعيفة وغير منتظمة.أوضحت الأبحاث أنّ ضعف الأمعاء وعدم انتظام حركتها يؤدي إلى بطء حركة البراز، فيكون صلبًا وجافًا ويصعب إخراجه من الجسم، وهذا ما يُسبب لنا "الإمساك".يُصاب مرضى الإمساك ببعض الأعراض المزعجة مثل: عدم القدرة على إتمام عملية التبرز، ألم شديد بالبطن، الشعور بالانتفاخ، البواسير، عدم الشعور بالراحة تمامًا في الجهاز الهضمي.يحرص مرضى الإمساك على تناول أدوية مُليّنة أو شرب مشروبات عشبية أو استهلاك خضّراوات تُحسّن من حركة الأمعاء، ويُقال إنّ "الخس" يعتبر أحد أكثر الخضّراوات الورقيّة التي يُنصح بها في هذه الحالة.إذ يحّتوي الخس على نسبة عالية من الماء والألياف الغذائية وغيرها من العناصر التي تجّعله يلّعب دورًا مهمًّا بصحة الجهاز الهضمي خاصة لمن يعاني من الإمساك، لذا فمن أبرز فوائد للامساك ما يلي:- يعالج الإمساك.
- يخفّف الانتفاخ.
- يُحسّن عملية الهضم.
- يعمل على تلّيين البراز.
- يُسهل عملية الإخراج.
- يحافظ على صحة الأمعاء.
- يعزّز صحة الجهاز الهضمي.
- يعزز من حركة الأمعاء المنتظمة.
- يساعد على تحسين حركة الأمعاء.
- يساعد على خروج الفضلات من الجسم.