القرنفل
القرنفل، هو نبات شهير قديم، معروف منذ آلاف السنين، ينّتمي إلى الفصيلة الآسية، يعود موطنه الأصلي إلى كل من جنوب الفلبين وإندونيسيا، وتدريجيًّا انّتشر في كافّة أنحاء العالم.يتوفّر القرنفل على هيئة بذور بُنية اللون تُشبه المُسمار، وأحيانًا يتمّ طحّنها لتصّبح مسحوقًا، ويكثر تواجدها لدى العطارين وكذلك في السوبر ماركت ومحلات البقالة.يعتبر القرنفل، من أقدم الأعشاب المُسّتخدمة في مجال الطبخ، فمنذ آلاف السنين وحتى يومنا هذا يُضاف القرنفل بذورًا أو مسحوقًا كنوع من أنواع التوابل والبهارات إلى العديد من الأطعمة والمشروبات.لا يقتصر اسّتخدام القرنفل على الطبخ فقط، بل تُستخدم هذه البذور كاملة أو مطحونة أو الزيت المُستخرج منها (زيت القرنفل) أيضًا في مجال الطب البديل كعلاج لعدد من الأمراض.يحظى القرنفل بمكانة مميّزة في الطب البديل؛ لاحّتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتينات والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الضروريّة.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ اسّتهلاك القرنفل بكميات معتدلة يساعد على إمداد الجسم بفوائد صحيّة مذهلة، كما يحّمي الجسم من خطر الإصابة بأمراض عديدة.ما هي فوائد القرنفل للهرمونات
الهرمونات، هي مواد كيميائية مهمّة للجسّم ووظائفه، تعمل على تنظيم الأنشطة والعمليّات الحيويّة المهمّة في الجسم مثل: النوم والمزاج والشهية والنمو والصحة الجنسية والأعضاء التناسلية وغيرها.تقوم الغدد الموجودة في جهاز الغدد الصماء بإنتاج هذه الهرمونات المختلفة، فكلّ غدة تُنتج عدد من الهرمونات، وكلّ هرمون يلّعب دور مهمّ في الجسم، ولكن هذه الهرمونات أحيانًا تضّطرب مستوياتها.حيث تتعرّض الهرمونات لأسباب عديدة لعدم التوازن وذلك بزيادة أو نقص مستواها داخل الجسم عن المعدل الطبيعي لها مسبّبةً بذلك مشكلات صحيّة وأعراضّ مزعجة ومؤلمة.ولعلاج الاضّطرابات الهرمونيّة أو لتعزيز صحّتها بشكل عام يلّجأ البعض إلى اسّتخدام الأعشاب الطبيعية المعروفة بغناها بعناصر غذائية مهمّة للهرمونات ومن هذه الأعشاب "القرنفل".فهل كنت تعرف أن القرنفل من الأعشاب التي تلّعب دورًا مهمًّا في صحة الهرمونات؟، إذا لم تكن تعرف هذه المعلومة إليكِ في السطور التالية سنرصد لك أبرز فوائد القرنفل للهرمونات:- يساعد القرنفل على تحّسين إفراز الهرمونات الجنسية.
- يساعد القرنفل على تحّقيق التوازن الهرموني داخل الجسم.
- يساعد القرنفل على تنّشيط غدة المبايضّ وتحّسين إفرازات هرموناتها.
- يساعد القرنفل على زيادة إفراز هرمون التستوستيرون عند الرجال والنساء.
- يساعد القرنفل على زيادة وتنظيم إفراز هرمون الاسّتروجين خاصّة بعد انقطاع الطمث.
- يساعد القرنفل على زيادة إنتاج هرمون اللوتيني، الذي يحفّز المبايض على إطلاق البويضات.