اعادة تسخين الخبز
"اعادة تسخين الخبز".. هذا هو حديثنا اليوم، فإذا كان لديكِ خبزًا محفوظًا بالثلاجة أو الفريزر، إليكِ هذا المقال، سنعرّفك على الطرق التي يُمكنك من خلال اتّباعها اعادة تسخين الخبز كأنه مثل الخبز الطازج.الخبز، واحد من أهمّ المواد الغذائية الرئيسية في كافّة أنحاء العالم، لا يخلو أي منزل من وجود الخبز به أيًّا كان نوعه، فهو أساس وجبة الفطور، يوجد منه أنواع عديدة مختلفة من حيث الشكل والطعم والنّكهة.يؤكل الخبز دائمًا طازجًا بعد خروجه من المخبز ساخنًا، ولكن ماذا لو كان محفوظًا في الثلاجة أو الفريزر منذ أيام، هل يُمكن اعادة تسخينه مرّة أخرى؟، نعم يُمكن اعادة تسخين الخبز بالطبع وبطرق عديدة.إذا كان لديكِ خبزًا مثلجًا أو باردًا داخل الثلاجة وترغبين في اعادة تسخينه، فلا داع للقلق فبالبحّث وجدنا أنّ هناك طرق عديدة يُمكن من خلالها تسخين الخبز وتناوله كأنه طازجًا، سنعرّفك عليها في الفقرة التالية.ما هي طريقة اعادة تسخين الخبز
إذا كان لديكِ كمية من الخبز محفوظة بالفريزر أو الثلاجة وترغبين في إعادة تسّخينه مرّة أخرى ليصّبح طريًّا ساخنًا كإنه طازجًا؟ إليكِ أبرز الطرق المستخدمة عند إعادة تسخين الخبز، اختاري منها ما يناسبك:- اعادة تسخين الخبز في الفرن:
- أخرجي الخبز من الفريزر أو الثلاجة حتى يهدأ ويصّبح في درجة حرارة الغرفة، وفي هذا الوقت قومي بتشّغيل الفرن على 180 درجة مئوية.
- قومي بلفّ الخبز داخل ورق ألمنيوم ثم ضعيه في صينية فرن مناسبة الحجم بها ورقة زبدة، وادّخليه إلى الفرن الساخن من 10 لـ15 دقيقة حتى يسّخن.
- احرصي على تقليب الخبز على الجهة الأخرى والتحقّق إذا كان ساخنًا أم لا، وبمجرّد أن يسّخن الخبز من جميع الجهات اخرجيه من الفرن وقدّميه.
- اعادة تسخين الخبز على البخار:
- أخرجي الخبز من الفريزر أو الثلاجة حتى يهدأ ويصّبح في درجة حرارة الغرفة، وفي هذا الوقت ضعي قدر كبير مملوء بالماء على الموقد على نار متوسّطة حتى يغلي.
- ضعي الخبز داخل قدر آخر أصغر حجمًا به فتحات من الأسفل لتسّهيل مرور البخار، ثم غطّي الخبز بقطعة قماش قطنية وضعي القدر الصغير على القدر الممتلئ بالماء المغلي.
- هدئي النار تمامًا واتركي الخبز حتى يسّخن على بخار الماء المتصاعد له من الفتحات الموجودة بالقدر، وبمجرّد أن يسّخن ويصّبح طريًّا جاهزًا للأكل قدّميه.
- اعادة تسخين الخبز بالمقلاة:
- احّضري مقلاة كبيرة الحجم غير لاصقة، شغّلي نار هادئة عليها.
- ضعي بداخل المقلاة الخبز العربي المُثلج واتركيه لدقائق على النار.
- حرّكي الخبز باسّتمرار من كل الجهات حتى يسّخن تمامًا ثم قدّميه.