الحلبة
الحلبة، هي إحدى النباتات العشبية الطبيعية، تنّتمي إلى الفصيلة البقولية، تُستخدم أوراقها الخضراء الطازجة، وكذلك بذورها الصفراء المجفّفة في مجال الطبخ، كما تحظى بمكانة مميّزة بطب الأعشاب.يُحضّر من بذور الحلبة الصفراء المجفّفة، واحد من أهمّ المشروبات العشبية ألا وهو "شاي الحلبة"، كما يحضّر منها مشروبات أخرى دافئة، وتُضاف أوراقها الخضراء إلى الأطعمة مثل السلطات.بجانب الطبخ، فإنّ الحلبة تعد من الأعشاب الطبيعية المميّزة في مجال الطب البديل؛ لاحّتوائها على عناصر غذائية ضروريّة لجسم الإنسان بفضّلها تساهم هذه العشبة في علاج العديد من الأمراض.بفضل هذه العناصر فإنّ تناول الحلبة سواء طازجة أو على هيئة شاي دافئ أو كبسولات تساهم في تعزيز صحة القلب، حيث تنظّم الكولسترول في الدم، وتحافظ على مستوى ضغط الدم.تساعد الحلبة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تعالج الإمساك وعسر الهضم والانتفاخ، وتقّلل أعراض الحموضة وحرقة المعدة، وتحّمي من اضّطرابات المعدة.تساهم الحلبة أيضًا في زيادة إدرار حليب الثدي، وخسارة الوزن، كما تحّمي من النقرس والحمى، وتتحكّم في مستوى السكر في الدم، وتعالج الالتهابات وضعف الانتصاب.تلّعب الحلبة دورًا مهمًّا في صحة البشرة، فهي تعالج مرض الأكزيما والندوب والدمامل، وتهدئ البشرة، وتخفف آثار الحروق، وغيرها من الفوائد الأخرى.ما هي فوائد الحلبة للدماغ
بعد التعرّف على الحلبة وفوائدها التي تعود بالنّفع على جسم الإنسان في الفقرة السابقة، فإننا في هذه الفقرة سنتعرّف معًا على فوائدها للدماغ، وقبل سرد الفوائد سنوضّح لكم ما هو الدماغ ووظيفته.الدماغ، هو العضو الأكثر تعقيدًا في الجسم، يُشبه وحدة المعالجة المركزية في جهاز الكمبيوتر، ويتكون من المخ، والمخيخ، والجذع الدماغي، ويكون الدماغ عادة قريبًا من الأعضاء المسؤولة عن الحواس.ويعد الدماغ، هو العضو المركزي للجهاز العصبي البشري، حيث يُشكل مع الحبل الشوكي الجهاز العصبي المركزي، ويقع في الرأس بالتحديد داخل الجمجمة فهو محمي بواسطتها.يقوم عضو الدماغ بوظيفة مهمّة تتمثّل في اسّتقبال المعلومات من الأعضاء الحسيّة، ثم معالجتها ويولّد الأفكار ويرسل رسائل بقرارات لتقوم الأعضاء بتنفيذها، فهو يتحكّم بجميع وظائف الجسم.وتشير العديد من التقارير الطبيّة إلى أنّ الحلبة تعد من الأعشاب الطبيعية الغنيّة بعناصر غذائية تمدّ الدماغ بفوائده صحيّة مذهلة، لذا فإنّ أبرز فوائد الحلبة للدماغ ما يلي:- تساهم الحلبة في تقوية الذاكرة والتركيز.
- تساهم الحلبة في تحّسين وظائف المخ.
- تساهم الحلبة في التحكّم في الضعف الإدراكي.
- تساهم الحلبة في تقليل الالتهابات في الدماغ.
- تساهم الحلبة في تجديد نشاط خلايا الدماغ والمخ.
- تساهم الحلبة في تعزيز صحة الجهاز العصبي المركزي.
- تساهم الحلبة في تنّشيط الأعصاب والحفاظ على صحّتها.
- تساهم الحلبة في الحد من الإصابة بالباركنسون وألزهايّمر.
- تساهم الحلبة في تعزيز وظيفة الناقل العصبي في الدماغ.