زيت جوز الهند
حديثنا اليوم عن واحد من أشهر الزيوت النباتية، يُستخرج من ثمرة شهيرة ويدّخل في العديد من المجالات أبرزها الطبخ والطب البديل ألا وهو "زيت جوز الهند"، سنتعرّف عليه وعلى فوائده خاصّة للدماغ.زيت جوز الهند، هو واحد من أهمّ الزيوت النباتية الطبيعية الشهيرة عالميًّا، يُسّتخرج من نواة أو حشوة ثمرة جوز الهند الناضجة بطريقتين: إمّا بالتجفيف وإمّا بالترطيب.
يعد زيت جوز الهند من الزيوت النباتية المُستخدمة في مجالات مختلفة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية وغيرها من العناصر الضروريّة لجسم الإنسان.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإن اسّتخدام زيت جوز الهند بشكل معتدل وتحت إشراف الطبيب يساهم في خسارة الوزن، حيث يزيد الشعور بالشبع والامتلاء ويسد الشهية، ويقضي على
الدهون المتراكمة.يساعد زيت جوز الهند على زيادة الشعور بالحيوية والنشاط، ويحسّن عملية التمثيل الغذائي، ويساهم في تسّهيل عملية الهضم ويعالج التهابات المعدة، ويحّمي من قرحة المعدة.يساهم زيت جوز الهند في تحّسين صحة البشرة، كما يعزّز المناعة، ويزيل البكتيريا الضارة من المعدة ويقلل من أعراض مرض الزهايمر وغيرها من الفوائد الأخرى.
ما هي فوائد زيت جوز الهند للدماغ
بعد التعرّف على زيت جوز الهند والفوائد التي يقدّمها هذا الزيت، فإننا في هذه الفقرة سوف نتعرّف معًا على فوائد زيت جوز الهند للدماغ، وقبل البدء في سرد الفوائد سنتعرّف معًا على الدماغ.الدماغ، هو أحد الأعضاء الأكثر تعقيدًا وأهميّة بالجسم، العضو المركزي للجهاز العصبي البشري، يُشكّل مع الحبل الشوكي الجهاز العصبي المركزي، ويتكوّن من المخ، والمخيخ، والجذع الدماغي.يقع الدماغ في الرأس داخل الجمجمة محمّي بواسطتها، عادةً يكون قريبًا من الأعضاء المسؤولة عن الحواس المختلفة، ويتحكّم في معظم أنشطة
الجسم.يلّعب الدماغ دورًا مهمًّا في الجسم، يستقبل المعلومات من الأعضاء الحسيّة، ويعالجها ثم يقوم بتوليد الأفكار وأخيرًا ويرسل للجسم رسائل بقرارات لتقوم باقي أعضاء الجسم بتنفيذها.أثبتت العديد من الدراسات أنّ زيت جوز الهند من الزيوت النباتية المفيدة للدماغ؛ لاحّتوائها على أحماض دهنية وعناصر مهمّة لذا يُنصح بإدراج هذا الزيت للنظام الغذائي، فمن أبرز فوائده للدماغ:
- يساهم زيت جوز الهند في تعزيز وظيفة وصحة الدماغ.
- يساهم زيت جوز الهند في الوقاية من أعراض مرض ألزهايمر.
- يساهم زيت جوز الهند في الوقاية من أعراض مرض الخرف.
- يساهم زيت جوز الهند في علاج أعراض اضّطرابات الدماغ.
- يساهم زيت جوز الهند في تقوية وتعزيز الذاكرة.
- يساهم زيت جوز الهند في دعم نمو خلايا الدماغ.
- يساهم زيت جوز الهند في تحّسين مشكلات الذاكرة خاصّة عند كبار السن.
- يساهم زيت جوز الهند في تحّسين الوظائف الإدراكية لدى مرضى ألزهايمر.
- يساهم زيت جوز الهند في تعزيز نشاط الناقل العصبي الأسيتيل كولين في الدماغ.
