السعرات الحرارية في الفرنش توست

الفرنش توست، أو كما يُعرف باللغة العربية بـ"الخبز الفرنسي المحمص"، أو "خبز البيض"، أو "خبز الغجر"، هو أحد الوصفات اللذيذة الشهيرة في المطّبخ الفرنّسي والتي تحّظى بشعبية كبيرة عالميًّا.يعد الفرنّش توست، عبارة عن خبز توست مغمّس في خليط من البيض المخفوق يؤكل حلوًا أو مالحًا حسب الرغبة والمكوّنات المسّتخدمة، وتؤكل هذه الوجبة على الفطور دائمًا كوجبة خفيفة لذيذة.عند تحّضير الفرنش توست الحلو يضاف الحليب والسكر والفانيليا والقرفة إلى البيض المخفوق ثم ينقّع خبز التوست في هذا المزيج ويُقلى في الزبدة ثم يضاف السكر والفواكه والشراب أو العسل بعد القلي.أمّا الفرنش توست المالح، يضاف إلى البيض المخفوق القليل من الملح والتوابل أي مكوّنات مالحة ترّغب فيها ثم يُغمّس التوست في هذا المزيج ويُقلى في الزبدة ويضاف إليه الكاتشب والمايونيز بعد القلي.يعتبر الفرنش توست من الأكلات الخفيفة، التي تحتوي على نسبة جيّدة من الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات والصوديوم والدهون، وغيرها من العناصر المهمّة والضروريّة للجسم.بفضل هذه العناصر فإنّ تناول الفرنش توست بكميات معتدلة يمدّ الجسم بالطاقة، ويحافظ على صحّة الكتلة العضلية، ويعزّز وظيفة الجهاز العصبي ويقوي العضلات والعظام والأسنان وغيرها من الفوائد.

السعرات الحرارية تختلف من جسم لآخر، لكنّها محدّدة فجسم الرجل يحتاج 2500 سعرة، وجسم المرأة 2000 سعرة، وبفضلها يقوم الجسم بأداء وظائفه جيّدًا من خلال الطاقة الحرارية التي يحّصل عليها.ونظرًا لأنّ حديثنا اليوم عن الفرنش توست، فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر ما هي السعرات الحرارية في الفرنش توست وفّقًا لوزارة الزراعة ومواقع أجنبية متخصّصة في حساب سعرات الأطعمة والمشروبات.بالبحّث عن السعرات الحرارية في الفرنش توست، وجدنا أنّ هذه الوجبة تختلف عدد سعراتها باخّتلاف طريقة تحّضيرها، بالإضافة إلى الكميّة المُستهلكة منها وسنوضّح ذلك بالتفّصيل.كشفت وزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من الفرنش توست بالزبدة يحتوي على 264 سعرة، وكل 2 شريحة فرنش توست بالزبدة (135 جرام) بها 357 سعرة حرارية.وأشارت الوزارة أنّ كل 100 جرام من الفرنش توست بحليب قليل الدسم (2% حليب) يحتوي على 229 سعرة، وكل شريحة فرنش توست بحليب قليل الدسم (65 جرام) بها 149 سعرة.بينما ذكر موقع "fatsecret" أنّ شريحة رفيعة جدًّا من الفرنش توست العادي تحتوي على 90 سعرة، وكل شريحة رفيعة من الفرنش توست العادي بها 144 سعرة حرارية.ولفت الموقع إلى أنّ كل شريحة من أصابع الفرنش توست تحتوي على 103 سعرة، وكل شريحة من الفرنش توست بالزبدة بها 178 سعرة.