السعرات الحرارية في الكورتادو

القهوة، هو واحد من ألذّ المشروبات، يحظى بشعبية كبيرة، يعد من أكثر السلع الغذائية المُسّتهلكة حول العالم، يُعرف بأسماء أخرى مثل: "القهوة المُرّة" أو "القهوة السوداء".ويوجد من مشروب القهوة أنواع متعدّدة مختلفة من مكان لآخر، فعلى سبيل المثال هناك: القهوة العربية، والقهوة التركية والقهوة الإسبريسو، والقهوة الخالية من الكافيين و الايس كوفي وغيرها من الأنواع الأخرى.وحديثنا اليوم عن أحد أنواع القهوة الشهيرة في إسبانيا ألا وهي "الكورتادو" سنتعرّف على هذا المشروب الساخن وسنتطرّق للكشف عن السعرات الحرارية الموجودة به.كورتادو، هي نوع من أنواع القهوة التي يرّجع أصّلها إلى أسبانيا ثم انّتشرت بعد ذلك في كافّة أنحاء العالم، وهي عبارة عن مزيج من قهوة اسبريسو مع كميّة قليلة من الحليب المُسخّن بالبخار.والكورتادو تشّبه قهوة فلات وايت وقهوة ماكياتو، وتتميز باحّتوائها على رغوة المصّنوعة من الحليب المسخّن بالبخار، حيث تلّعب رغوة الحليب دورًا مهمًّا في تقليل حموضة ومرارة الاسبريسو.
وتخّتلف طريقة تحّضير وتقّديم من مقهى لآخر، فيُمكن تحّضيرها بالحليب الساخن أو الساخن جدًّا أو البارد، أو تقّديمها في أكواب كبيرة مع إضافة كميّة أكبر من الحليب أو أكواب صغيرة بنسبة متساوية.

السعرات الحرارية، هي عبارة عن وحدة قياس، تستخدم لقياس الطاقة الحرارية، التي يحتاج إليها الجسم بشكل يومي حتى يقوم بأداء وظائفه يوميًّا بشكل جيّد.يحّصل الجسم على الطاقة الحرارية من خلال تناول الأطعمة والمشروبات، حيث يحّتاج الجسم بشكل يومي إلى عدد معيّن من السعرات الحرارية والتي تختلف من جسم لآخر.وتختلف عدد السعرات الحرارية من جسم لآخر، فكلّ جسم له عدد معيّن من السعرات يجب أن يحّصل عليها، فمثلًا يحتاج جسم الرجل إلى 2500 سعرة يوميًّا أمّا جسم المرأة فتحّتاج إلى 2000 سعرة.ونظرًا لأنّ حديثنا اليوم عن الكورتادو، فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لكم ما هي السعرات الحرارية في الكورتادو فإذا كنت من محبيها إليك الإجابة في السطور التالية.بالبحّث عن السعرات الحرارية في الكورتادو، وجدّنا وفّقًا لموقع "nutritionix"، أنّ كل فنجان صغيرة من قهوة الكورتادو بوزن 30 جرام يحتوي على 11 سعرة حرارية.وأشار الموقع إلى أنّ كل كوب متوسّط بوزن 91 جرام يحتوي على 34 سعرة حرارية، وكل كوب كبير من قهوة الكورتادو بوزن 182 جرام يحتوي على 68 سعرة حرارية.