السعرات الحرارية في الكبة المقلية

الكبة المقلية، هي إحدى الأكلات الشرقية الشهيرة في العديد من الدول العربية أبرزها سوريا ولبنان والأردن وفلسّطين والعراق، وبالتالي فإن طريقة تحّضيرها يخّتلف من مكان لآخر.والكبة المقلية، عبارة عن عجينة تُحضّر بخلط البرّغل واللحم المفروم ثم تُحشى هذه العجينة باللحم المفروم المخلوط بالبصل والمكسرات والبهارات وغيرها من المكونات ثم تقلى في الزيت الساخن.وتُقدم الكبة المقلية ضمن المقبّلات أو يُمكن اعتبارها وجبة رئيسية، وتعد من الاكلات المفيدة الغنيّة بالبروتينات والألياف والمعادن والفيتامينات لذا فإن تناولها يمدّ الجسم بفوائد عديدة بشرط الاعتدال.

بالبحّث عن السعرات الحرارية في الكبة المقلية، وجدنا أنّ هذه الوجبة تختلف عدد سعراتها باخّتلاف عدد الجرامات، بالإضافة إلى المكوّنات المُستخدمة في تحّضيرها.وبشكل عام تعد الكبة المقلية غنيّة بالسعرات الحرارية، خاصّة التي تحتوي على لحم به دهون بالإضافة إلى طريقة قلّيها في الزيت والتي تزيد من سعراتها.ووفّقًا لما ذكره موقع "arrajol"، فإنّ الحبة الواحدة من الكبة المقلية التي تزن 100 جرام تحتوي على 172 سعر حراري، و12 جرام من الدهون، و6.00 جرام من الكربوهيدرات، و9.00 جرام من البروتينات.وتشير العديد من التقارير إلى أنّ الحصّة الواحدة من الكبة المقلية يوجد بها 664 سعر حراري، و61 جرام بروتين، و41 جرام كربوهيدرات، و29 جرام دهون.وذكر مركز أبوظبي للصحة العامة، أنّ الحبة الواحدة من الكبة المقلية بوزن 45 جرام تحتوي على 160 سعر حراري، بينما تحتوي الحبّة الواحدة من الكبة المخبوزة بالفرن بوزن 45 جرام على 78 سعر حراري.بينما كشف موقع "eatthismuch" المتخصّص في حساب سعرات الأطعمة، أنّ حبة الكبة المقلية تحتوي على 180 سعر حراري، و5 جرام دهون، و37 جرام كربوهيدرات، و6 جرام بروتين.

هل ترغب في معرفة السعرات الحرارية في حبة الكبة المقلية؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، سنوضّح لك في هذه الفقرة الإجابة وفّقًا لعدد من المواقع الأجنبية المتخصّصة في حساب سعرات الأطعمة.كشف موقع "arrajol"، أن حبة الكبة المقلية التي يصل وزّنها لـ100 جرام تحتوي على 172 سعر حراري، و12 جرام من الدهون، و6.00 جرام من الكربوهيدرات، و9.00 جرام من البروتينات.وبينما ذكر مركز أبوظبي للصحة العامة، في حسابه الرسمي بموقع الإنستغرام، أنّ حبة الكبة المقلية بوزن 45 جرام تحتوي على 160 سعر حراري.أمّا موقع "eatthismuch" فقد ذكر أنّ حبة الكبة المقلية تحتوي على 180 سعر حراري، و5 جرام دهون، و37 جرام كربوهيدرات، و6 جرام بروتين.