السعرات الحرارية في الثومية

الثومية، هي نوع من أنواع الصلصة التي تقدّم دائمًا إلى جانب الأكلات المشوية والمقلية، ارّتبطت ببلاد الشام وبالتّحديد في سوريا ولبنان، ثم انّطلقت من المطبخ الشامي لتحظى بشهرة كبيرة عالميًّا.تُحضّر الثومية بطرق عديدة، مكوّنها الأساسي هو "الثوم"، لكنّ هناك مكوّنات أخرى متنوّعة فيُمكن أن يُضاف لها الزبادي أو المايونيز أو القشطة أو البقدونس أو البطاطا المسلوقة وغيرها من المكوّنات.تعد الثومية من أنواع المقبّلات التي تساعد على فتّح الشهية، كما أنها تحتوي على عناصر غذائية ضروريّة للجسم؛ بفضّل مكوّناتها، لذا فإنّ تناولها باعّتدال يمدّ الجسم بفوائد صحيّة عديدة.فعلى سبيل المثال تساهم الثومية في الحماية من الإنفلونزا، وتقوي المناعة، وتحّمي الجسم من السموم المتراكمة وغيرها من الفوائد الأخرى بشرط تناولها بكميات معتدلة حتى لا تسبّب أضرار غير متوقّعة.

السعرات الحرارية، هي عبارة عن وحدة تستخدم لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاج إليها الجسم يوميًّا، ويحّصل الجسم على هذه الطاقة من خلال تناول الأطعمة والمشروبات.حيث تحتاج أجسامنا يوميًّا إلى عدد معيّن من السعرات الحرارية، تختلف باخّتلاف الجسم، فعلى سبيل المثال يحتاج جسم الرجل إلى 2500 سعرة يوميًّا، أمّا جسم المرأة فيحّتاج إلى 2000 سعرة يوميًّا.ما هي السعرات الحرارية في الثومية؟.. من الأسئلة الشائعة التي يرددها الكثيرون من محبي تناول صلصة الثوم إلى جانب الأكلات المشوية أو المقلية، فإذا كنت من هؤلاء سنذّكر لك الإجابة بالتفّصيل.بالبحّث عن السعرات الحرارية في الثومية، وجدنا أنّ هذه الصلصة تختلف عدد سعراتها باخّتلاف الكميّة المُستهلكة منها وطريقة تحّضيرها، فإذا كنت من محبيها سنذّكر لك سعراتها الحرارية.وبحسب ما جاء في موسوعة "ويكيبيديا"، فإنّ كل 100 جرام من الثومية يوجد بها 752 سعر حراري، و82 جرام من الدهون، و6 جرام من الكربوهيدرات، و1 جرام من البروتين.بينما ذكر موقع "fatsecret" أنّ كل 100 جرام من صوص الثوم (الثومية) يحتوي على 342 سعر حراري، و35 جرام دهون، و7 جرام كربوهيدرات، و3 جرام بروتين.وأشار الموقع إلى أنّ كل كوب من صوص الثوم (الثومية) يحتوي على 804 سعر حراري، و82 جرام دهون، و16 جرام كربوهيدرات، و6 جرام بروتين.ولفت الموقع إلى أنّ ملعقة كبيرة من الثومية (صوص الثوم) تحتوي على 51 سعر حراري، و5 جرام دهون، و1 جرام كربوهيدرات، و0.39 جرام بروتين.