السعرات الحرارية في الفتوش

الفتوش.. هل سمعت من قبل عن هذه الوجبة؟، إحدى المقبّلات الشهيرة في بلاد الشام، سنتعرّف عليها في هذا المقال، كما سنتطرّق للكشف عن عدد السعرات الحرارية الموجودة بها.يعد الفتوش، نوع من أنواع السلطات التي يُشّتهر بها بلاد الشام، وبالتّحديد في لبنان وسوريا وفلسّطين، ثم انّتقلت بعد ذلك لتشّهد رواجًا كبيرًا في بلدان عربية أخرى.تتكوّن سلطة الفتوش من الخيار والطماطم ومجموعة من الخضّراوات الطازجة ثم قطع من الخبز مقلية أو محمّصة، ويُضاف إلى خليط من زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون والملح والسماق.

هل تبّحث عن السعرات الحرارية في الفتوش؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، سنوضّح لك في هذه الفقرة ما هي السعرات الحرارية في الفتوش، وفّقًا لعدد من المواقع المتخصّصة في حساب سعرات الأطعمة.ذكرت موسوعة "ويكيبيديا" أنّ كل 200 جرام من الفتوش تحتوي على 157 سعر حراري، و14 جرام من الدهون، و8 جرام من الكربوهيدرات، و2 جرام من البروتينات.
بينما كشف موقع "mayoclinic" أنّ كل كوب تقريبًا من سلطة الفتوش يحتوي على 108 سعر حراري، و4 جرام من الدهون، و15 جرام من الكربوهيدرات، و3 جرام من البروتينات.
في حين أشار موقع "eatthismuch" المتخصّص في حساب السعرات الحرارية للأطعمة، إلى أنّ كل بولة واحدة من الفتوش بها 150 سعر حراري، و12 جرام دهون، و3 جرام بروتين، و10 جرام كربوهيدرات.ولفت الموقع إلى أنّ كل 100 جرام من سلطة الفتوش يوجد بها 62 سعر حراري، و4 جرام كربوهيدرات، و5 جرام دهون، و1 جرام بروتين.أمّا موقع "nutritionix" فقد ذكر أن كوب واحد من سلطة الفتوش بوزن 120 جرام يحتوي على 145 سعر حراري، و11 جرام كربوهيدرات، و11 جرام دهون، و2.1 جرام بروتين.ومن جانبه، كشف موقع "fooducate"، المخّتص في حساب السعرات الحرارية في الأطعمة، أنّ الحصة الواحدة من سلطة الفتوش بدون إضافة الخبز يوجد بها 285 سعر حراري

الخبز المقلي أو المحمّص يعد من ضمن المكونات الأساسية في تحّضير سلطة الفتوش، ولكن هل يمكن الاسّتغناء عن هذا المكون؟ نعم بالتأكيد يُمكن الاستغناء عنه ولكن في هذه الحالة ما هي سعرات الفتوش.بالبحّث عن السعرات الحرارية في الفتوش بدون خبز، وجدنا وفّقًا لموقع "fooducate" أنّ الحصة الواحدة من سلطة الفتوش بدون خبز يحتوي على حوالي 285 سعر حراري