السعرات الحرارية في خلية النحل

يعد تحّضير المعجنات في المنزل أمرًا ممتعًا خاصّة لعشّاق رائحة المخبوزات الساخنة، رغم المجّهود إلا أنه يزول تمامًا بمجرّد أن تتناول قطعة من الخبز أو الكيك أو الفطيرة اللذيذة التي حضّرتها بيديك.والمعجنات، هي منتجات مخبوزة، تُصّنع من خلط بعض المكوّنات معًا مثل: الدقيق والبيض والبيكنج باودر والفانيليا والسكر والزبدة أو (السّمن، الزيت)، بالإضافة للخميرة والحليب أو الماء وغيرها من المكوّنات.يوجد أنواع أساسية متعدّدة من المعجّنات مثل: المعجّنات الهشّة، والمعجّنات الرقائقية، والمعجّنات المنّتفخة، ومعجّنات الشو، ومعجّنات الفيلو.حديثنا اليوم عن أحد أنواع الفطائر اللذيذة والمميّزة التي يتمّ تحّضيرها بالمعجنات الهشّة القطنية ألا وهي "خلية النحل"، هل سمعت عن هذا النوع من المخبوزات؟ سنوضّح لك أبرز المعلومات عنها في هذا المقال.خلية النحل، هي واحدة من ألذّ أنواع المخبوزات، عبارة عن فطائر صغيرة دائرية مرّصوصة جنبًا إلى جنب لتشّبه شكل خلية النحل، تتميّز بأنها سهلة التحضير وبمكوّنات متوفّرة في كل مكان.تُقدّم خلية النحل حلوة وحادقة، حيث تُحشى بالجبن أو الملبن أو القرفة أو الشّوكولاتة أو العسل والمكسرات، تؤكل مع مشروب الشاي أو الحليب الساخن، ويُمكن تقديمها لأطفالك كوجبة فطور خفيفة.

السعرات الحرارية، هو مصّطلح حديث يردّده دائمًا الأشخاص المهّتمين بالصحّة البدنية وباتّباع الأنظمة الغذائية الصحيّة، حيث يحّسبون السعرات الموجودة في كلّ وجبة قبل تناولها.وتعد السعرات الحرارية، وحدة قياس تستخدم لمعّرفة وقياسّ الطاقة الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي ليقوم بأداء وظائفه بشكل جيّد، ويحّصل الجسم عليها عن طريق تناول الطعام.تحتاج أجسامنا يوميًّا إلى عدد معين من السعرات الحرارية، ولكنّ هذه السعرات تختلف عددها من جسد لآخر، ولكن بشكل عام يحتاج جسد الرجل لـ2500 سعر، أمّا جسد المرأة يحتاج إلى 2000 سعر حراري.ونظرًا لأنّ حديثنا اليوم عن مخبوزات خلية النحل، فإذا كنت من محبيها وترغب في معّرفة سعراتها الحرارية فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لك السعرات الحرارية في خلية النحل.بالبحّث عن السعرات الحرارية في خلية النحل، وجدنا أنّ هذه المخبوزات تختلف عدد سعراتها باخّتلاف عدد الجرامات والمكوّنات والحشوات المُستخدمة في تحّضيرها.بحسب ما جاء في موقع "webteb" فإن الحصّة الواحدة من خلية النحل المحشيّة بجبن الفالبريسو تحتوي على 467 سعر حراري، و14.4 جرام بروتين، و12.1 جرام دهون، و70.8 جرام كربوهيدرات.بينما ذكرت العديد من السيدات أنّ كل 100 جرام من خبز خلية النحل المحشيّة بالجبن المشكلة تحتوي على 252 سعر حراري، وكلّ قطعة من خبز خلية النحل بوزن 14جرام تحتوي على 35 سعر حراري.وكشف موقع "hellooha" أنّ كل 150 جرام من خلية النحل المحشية بالشوكولاتة تحتوي على 531 سعر حراري، و25 جرام دهون، و66 جرام كربوهيدرات، و10 جرام بروتين.