السعرات الحرارية في الهوت دوغ

الهوت دوغ أو كما يُكتب "الهوت دوج"، نوع من أنواع النقانق (السجق)، يتكوّن من خلّط قليل من الكبد والكلاوي والفشة مع قطع اللحم المفرومة المضاف إليها مزيج من التوابل والبهارات.
ويعد الهوت دوغ من أشهر الأكلات في المطبخ الأمريكي حيث تشكّلت بعد الحرب الأهلية في القرن التاسع عشر، وانتشرت فيما بعد إلى كافّة أنحاء العالم.فقد أصبح نقانق الهوت دوغ، يحظى بشعبية كبيرة حول العالم، يحبّه الكبار والصغار على حد سواء، يؤكل كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية أحيانًا أو كوجبة أساسيّة حسب الرغبة.وبحسب ما جاء في موسوعة ويكيبيديا، فإن الهوت دوغ عكس الأنواع الأخرى من السجق التي تُباع غير مطهية، وهذا يعني أن الهوت دوج يُطبخ قبل تعبئته.ويمكن أكل الهوت دوغ دون طهي إضافي، إلا أنّ البعض يفضّل أن يقوم بتسخينه عادةً قبل التقديم، خاصّة المُعلّب لأن هذا النوع غير النوع المفتوح.ويعد الهوت دوغ من الأكلات سريعة التحضير التي يتم شويها ووضعها في ساندويتشات وتؤكل مضاف لها بعض الصوص مثل المايونيز أو المستردة، وهذه هي الطريقة التقليدية لتناول الهوت دوج.وبفضل العناصر الغذائية فإن تناول الهوت دوغ يساهم في إمداد الجسم بعدد من الفوائد الصحيّة، ولعل أبرز تلك الفوائد قدّرته على إمداد الجسم بكميّة البروتين اليومي الذي يحتاجه.كما تشير التقارير إلى أنّ تناول الهوت دوغ يعمل على تقوية جهاز المناعة، يُقال إن تناول الهوت دوغ يلعب دورًا كبيرًا في الحماية من خطر الإصابة بفقر الدم والأنيميا.ويعتبر الهوت دوغ كأي وجبة إذا تمّ الإفراط في تناولها يُمكن أن تتسبّب في بعض الأضرار، فمن أضرار تناوله بشكل مفّرط زيادة الوزن؛ لاحّتوائه على دهون وسعرات حرارية عالية.كما يُمكن أن يتسبّب تناول الهوت دوغ بكثرة إلى الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم.

بالبحّث عن السعرات الحرارية في الهوت دوغ، وجدنا وفّقًا لوزارة الزراعة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من الهوت دوغ بها 290 سعرة حرارية، و26 جرام دهون، و4.2 جرام كربوهيدرات، و10 جرام بروتين.وأشارت الوزارة الأمريكية إلى أنّ قطعة الهوت دوغ التي تزن 52 جرام بها حوالي 151 سعرة حرارية، و13 جرام دهون، و2.2 جرام كربوهيدرات، وحوالي 5 جرام بروتين.

يُشّتهر تحضير الهوت دوغ باللحم ولكن هذا لا يعنى أنه لا يُمكن تحّضيره بالدجاج، فهناك أيضًا نقانق الهوت دوغ المصنوعة بلحم الدجاج المهروس والمخلوط مع التوابل ثم يُشكّل على هيئة أصابع.فإذا كنت ترغب في تناول الهوت دوغ الدجاج، ولكن تخشى السعرات الحرارية فإننا في هذه الفقرة سوف نذّكر لك السعرات الحرارية في الهوت دوغ الدجاج وفقًا لمصّدر موثوق به ألا وهو وزارة الزراعة الأمريكية.ذكرت الوزارة الأمريكية أنّ كل 100 جرام من الهوت دوغ الدجاج بها حوالي 223 سعرة حرارية، و16 جرام دهون، و2.7 جرام كربوهيدرات، و16 جرام بروتين.وأشارت الوزارة إلى أنّ كل قطعة من الهوت دوغ الدجاج التي تزن حوالي 45 جرام بها 100 سعرة حرارية، و7 جرام دهون، و1.2 جرام كربوهيدرات، و7 جرام بروتين.