هل الايس تي صحي

حديثنا اليوم عن "الايس تي" نعم يبدو الأمر غريبًا فقد اعّتدنا على شرب الشاي ساخنًا، ولكن في السنوات الأخيرة أصّبح طبيعيًّا أن يُقدّم مشروب الشاي باردًا حيث يتناوله البعض في فصل الصيف ليرطّب الجسم. الايس تي، أو كما يُعرف في اللغة العربية بـ"الشاي المُثلج"، مشروب الشاي التقليدي لكنّ يُقدّم باردًا ممتلئ بمكعّبات الثلج، سواء كان نوع هذا الشاي أسود أو أخضر ويُمكن إضافة منكّهات كالليمون والنعناع. ويعد الايس تي من المشروبات الباردة المفيدة للجسم بشرط اسّتهلاكه بكميات معتدلة، حيث يحّتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والكافيين والمعادن والفيتامينات وغيرها من العناصر المهمّة.

هل الايس تي صحي؟.. الإجابة هي "نعم ولا"، حيث يحّمل الايس تي فوائد صحيّة عديدة لجسم الإنسان، وأيضًا قد يسبّب أضرار عديدة في حالة الإفراط في تناوله أو تناول أنواع معيّنة منه تضرّ بالجسم. يعد الايس تي غير المحلى من المشروبات المفيدة لمرضى السمنة حيث يساهم تناولهُ باعّتدال في خسارة الوزن، كما يعزز الشعور بالشبع ويسدّ الشهية، كما يساهم أيضًا في تنّظيم مستويات السكر في الدم. تشير العديد من التقارير الطبيّة إلى أنّ اسّتهلاك الايس تي بشكل معّتدل يساهم في حماية الجسم من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة، كما يعمل على زيادة التركيز ويعزّز القدرات العقلية، ويقوي مناعة الجسم. يساهم هذا المشروب المنّعش في الحفاظ على صحّة العظام، ويقلّل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية، ويقاوم ظهور علامات التقدم بالسّن مبكرًا وغيرها من الفوائد الأخرى.
ورغم الفوائد العديدة التي تعود بالنّفع على صحّة الإنسان من تناول مشروب الايس تي، إلا أنّ الإفراط في تناوله بشكل يومي، بالإضافة إلى تناول أنواع منه مليئة بالسّكر أو الليمون قد تسبّب أضرارًا عديدة. فمن أبرز الأضرار التي قد يسبّبها تناول الايس تي بكميّات كبيرة: تكّوين حصوات في الكلى والتهابات في الكلى وقد يصل الأمر إلى خطر الإصابة بفشل كلوي وذلك لأنّ الشاي يحّتوي على مرّكب الاكسالات. يُمكن أن يتسبّب تناول الايس تي المحلى بكميات مفّرطة في خطر الإصابة بمرض السكري ومرض السمنة، قد يؤدي إلى خطر الإصابة بالجفاف بسبب الكافيين الموجود في هذا المشروب. لذا يُنصح خبراء التغذية للاسّتفادة من مشروب الايس تي بضرورة الاعتدال في تناوله، مع تجنّب إضافة السكّر أو العسل أو أي مادة غذائية محلاة عند تحّضير هذا المشروب.