• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

ما هو التين البرشومي

التين البرشومي

التين البرشومي، هي ثمرة صيفية لذيذة، يعود الموطن الأصلي لشجرتها إلى عدّة مناطق بداية من تركيا إلى شمال الهند، وانتشرت فيما بعد حتى وصلت إلى جنوب ولاية كاليفورنيا ثم أصبحت تُزرع في العالم.تعد ثمرة التين البرشومي من أشهى الثمار لذا تحظى بمكانة كبيرة من قبل الكثيرين كبارًا كانوا أو صغارًا، حيث تؤكل هذه الثمرة كما هي طازجة أو تضاف إلى أطباق الحلويات أو يتمّ تجّفيفها.تعتبر فاكهة التين البرشومي كنزًا صحيًّا للإنسان؛ لأنّها تحتوي على نسّبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن والألياف المهمّة للجسم بالإضافة إلى نسبة كبيرة من السكر والأملاح المعدنية.بفضل العناصر الغذائية الموجودة في ثمرة التين البرشومي، فإنها كانت وما زالت حتى يومنا هذا تستخدم في مجال الطب البديل كعلاج طبيعي لعدد من الأمراض المختلفة التي تصيب الجسم.

السعرات الحرارية في التين البرشومي

تعد فاكهة التين البرشومي من الفواكه التي يُنصح الأشخاص الراغبين في خسارة الوزن بتناولها خاصّة وهي طازجة وذلك لأنّها من الفواكه التي تمّتاز بكوّنها منّخفضة السعرات الحرارية.حيث يحتوي كل 100 جرام من التين البرشومي الطازج على 74 سعرة حرارية، وهذا على عكس التين البرشومي المجفّف الذي يمّتلك تركيّزًا أعلى إذ يحتوي كل 100 جرام على 249 سعرة حرارية.

فوائد التين البرشومي

تحظى ثمرة التين البرشومي من الثمار الغنيّة بعناصر غذائية يحتاجها جسم الإنسان، وبفضّلها تلّعب دورًا كبيرًا في علاج العديد من الأمراض التي تصيبه وتحّميه من أمراض أخرى قد تصيبه لذا أبرز فوائدها:
  • تساهم في تليين الأمعاء وعلاج الإمساك.
  • تساهم في علاج مرض البواسير.
  • تساهم في علاج متلازمة القولون العصبي.
  • تساهم في تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء.
  • تعزّز نشاط البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
  • تساهم في تحّسين صحّة الجهاز الهضمي.
  • تساهم في ضبط مستوى السكر في الدم.
  • تساهم في تنظيم مستوى ضغط الدم.
  • تتحكّم في معدل ضربات القلب.
  • منشّط جنسي طبيعي.
  • تزيد الخصوبة.
  • تزيد من حركة الحيوانات المنوية.
  • تحسّن صحّة البويضات.
  • تعالج مرض فقر الدم.
  • تعالج حب الشباب.
  • تعالج التجاعيد والنمش.
  • تعالج مشكلة فرط التصبغ.
  • تساهم في تقوية العظام.
  • تعزز صحة وكثافة العظام.
  • تقلل من خطر إصابة العظام بالكسور.
  • تحّمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
  • تعمل على تقوية الأسنان.
  • تخفّض نسبة الكولسترول الضار.
  • تعزّز صحة القلب والأوعية الدموية.
  • تقلل الشعور بالإرهاق.
  • تعمل على تقوية المناعة.
  • تعمل على تنظيف القولون.
  • تنظّم عملية هضم الطعام.
  • تطرد السموم المتراكمة بالجسم.
  • تعزز صحة الكلى.
  • تعد هذه الثمرة مدر طبيعي للبول.
  • تحّمي من مرض التقوس والكساح.
  • ترّفع من معدل الذكاء.

اضرار التين البرشومي

رغم فوائد التين البرشومي التي لا حصر لها، إلا أنّ الإفراط في تناول هذه الفاكهة قد يسبّب أضرارًا عديدة منها:
  • قد يسبّب طفح جلدي.
  • قد يؤدي إلى صعوبة في التنفس.
  • قد يسبّب اضّطرابات في المعدة.
  • قد يتسبّب في زيادة سيولة الدم.
  • قد يؤدي إلى الشعور بآلام البطن والمعدة.
  • قد يسبّب الإسهال والانتفاخ والغازات.
  • قد يسبّب الغثيان.
  • قد يسبّب انتفاخ الوجه واللسان والحلق.

الفرق بين التين البرشومي والتين الشوكي

يوجد فرقًا كبيرًا وملّحوظًا بين التين البرشومي والتين الشوكي في عدّة أمور أبرزها الشكل والأصل، فالتين البرشومي، ثمرة طريّة تُنّتجها شجرة نفّضية متوسّطة الحجم تنّتمي إلى الفصيلة التوتية.يعود الموطن الأصلي لشجرة التين البرشومي إلى عدّة مناطق بداية من تركيا إلى شمال الهند، وانتشرت فيما بعد حتى وصلت إلى جنوب ولاية كاليفورنيا ثم أصبحت تُزرع في العالم
أمّا التين الشوكي، فهو نبات معمّر ينّتمي إلى الفصيلة الصبارية، وينّمو في المناطق الصحراوية الجافة والجبلية، ويعود موطنه إلى جنوب أمريكا الشمالية وهو عبارة عن ثمرة بها أشواك حادة وبذور بداخلها.

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy