• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

فوائد الزنجبيل للمعدة

الزنجبيل

الزنجبيل، هو نبات شهير ينّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يتوفّر في كافّة أنحاء العالم إمّا طازجًا على هيئة جذر وإمّا مجفّفًا على هيئة مسحوق، لوّنه اصفر ومذاقه حار لاذع، رائحته نفّاذة.
يُسّتخدم الزنجبيل في مجال الطبخ كأحد أنواع التوابل، حيث يُضاف عند تحضير بعض الأطعمة، ويُصنع منه أيضًا مشروبًا دافئًا ويُضاف إلى عدد من المشروبات الدافئة مثل الحليب.يحظى الزنجبيل بأهميّة كبيرة في العالم، إلى جانب استخدامه في الطبخ، فهو أيضًا من النباتات التي يُعتمد عليها منذ آلاف السنين وحتى يومنا هذا في مجال الطب البديل خاصّة في الصين والهند.وترجع هذه الأهميّة التي يحظى بها الزنجبيل إلى احتوائه على نسبة جيّدة من عناصر غذائية يحتاجها الجسم، والتي تجعله قادرًا على علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم.
وبفضل هذه العناصر الغذائية فإن الزنجبيل يساهم في تخفّيف نزلات البرد، يعزز مناعة الجسم، ويطرد السموم من الجسم ويضّبط معدل ضغط الدم ويخفّض الكولسترول في الدم.ويساهم الزنجبيل في تسكين الألم ويعالج الأرق، ويزيد من معدل الحرق في الجسم ويخفف من آلام العظام والعضلات، ويخفّف من آلام الطمث، ويخفّف من الغثيان الصباحي.وينظّف الزنجبيل الرحم حيث يقضي على الافرازات، ويخلّص الرحم من الروائح الكريهة، وينشّط الدورة الدموية ويقوي الانتصاب، ويحلّ مشكلة القذف، ويعالج عسر الهضم، وغيرها من الفوائد الأخرى.

ما هي فوائد الزنجبيل للمعدة

يُنصح خبراء التغذية في حالة الإصابة بأي مشكلة صحيّة في المعدة بتناول كوبًا من شاي الزنجبيل، ولكن بشرط عدم الإفراط في تناوله، للاستفادة من فوائده التي منها:
  • يساهم الزنجبيل في تهدئة المعدة.
  • يساهم الزنجبيل في تحسين عملية الهضم.
  • يساهم الزنجبيل في تقليل الغازات المتراكمة بالمعدة.
  • يخفف الزنجبيل من تشنّجات المعدة وانتفاخها.
  • يساهم الزنجبيل في علاج حموضة المعدة.
  • يساهم الزنجبيل في تخفيف الإمساك.
  • يساهم الزنجبيل في حماية بطانة المعدة من الحموضة.
  • يساهم الزنجبيل في تقليل احتمالية تدفق حمض المعدة إلى المرئ.
  • يساهم الزنجبيل في علاج اضّطرابات المعدة.
  • يساهم الزنجبيل في استرخاء عضلات المعدة والأمعاء.
  • يساهم الزنجبيل في تسريع عملية إفراغ المعدة بعد هضم الطعام وبالتالي يحمي من عسر الهضم.
  • يساعد الزنجبيل في تحفيز إفراز اللعاب وأنزيمات المعدة والعصارة الصفراء الضروريّة لعملية الهضم.

فوائد الزنجبيل للمعدة على الريق

يعد شاي الزنجبيل من المشروبات العشبية الدافئة التي يُنصح خبراء التغذية بتناولها على الريق بكميات معتدلة لكثرة فوائده خاصّة للمعدة:
  • يساهم في تخفيف آلام المعدة.
  • يساهم في تحسين حركة الأمعاء.
  • يفّرغ المعدة من الغازات والطعام المتراكم.
  • يخفف من انتفاخ المعدة.
  • يعمل على تهدئة المعدة.

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy