القراصيا
القراصيا، أو كما تُشّتهر بـ"البرقوق المجفّف"، وتُعرف أيضًا باسم "البروميا" و"الشاهلوج"، هي عبارة عن ثمار البرقوق الطازجة التي يتمّ تجفيفها من غالبية محتواها من المياه.تُسّتخدم القراصيا (البرقوق المجفّف)، بطرق مختلفة إمّا عن طريق هرّسها وإضافتها لبعض الأطعمة، وإمّا إضافتها عند تحضير بعض المعجّنات والمخبوزات، وكذلك يمكن إضافتها مع اللحم المفروم والدجاج.تعتبر القراصيا من الفواكه الجافّة الصحيّة التي تمّتلك نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وغيرها من العناصر الضرورية لجسم الإنسان.وبفضل العناصر الموجودة في فاكهة القراصيا فإنها تساهم في تحسين عملية الهضم، وتحافظ على صحّة العظام والعضلات، وتزيد من الشعور بالشبع، وتحمي من الإمساك، وتحمي من مرض السمنة.تطرد السموم من الجسم، وتحافظ على صحّة الكبد، وتضّبط مستويات السكر في الدم، وتخفّض ضغط الدم، وتقلل الكولسترول الضار وتعزز صحّة القلب وتحمي من فقر الدم وغيرها من الفوائد.ما هي فوائد القراصيا للامساك
ربما حدث يومًا ما وسمعت نصيحة تناول القراصيا عند الإصابة بالإمساك، لكثرة احتوائها على الألياف الغذائية وبالتالي فإنّ فوائد هذه الفاكهة المجفّفة للإمساك هي:- تساهم القراصيا في علاج الإمساك.
- تساهم القراصيا في تنظيم عملية إخراج الفضلات من الجسم
- تساهم القراصيا في تحسين صحّة الجهاز الهضمي.
- تساهم القراصيا في تنظيف البطن.
- تساهم القراصيا في تنظيم حركة الأمعاء.
- تساهم القراصيا في تليين الأمعاء.
- تساهم القراصيا في تحسين الهضم.
فوائد القراصيا للامساك للحامل
يعد الإمساك من المشكلات الصحيّة الشائعة خلال شهور الحمل، ويبدأ الإصابة بالإمساك من الشهور الأولى، ولكونه أمرًا مزعجًا ينصح الطبيب بالإكثار من شرب الماء وتناول بعض الفواكه والخضراوات.وتعد القراصيا من الفواكه المجفّفة التي ينصح بتناولها خلال شهور الحمل لكثرة غناها بالألياف الغذائية وبالتالي فإنها تلّعب دورًا مهمًّا في صحّة الحامل خلال هذه الشهور ولعل أبرز فوائدها للامساك للحامل:- تساهم القراصيا في تخفيف الإمساك خلال الحمل.
- تساهم القراصيا في تحسين حركة الأمعاء.
- تساهم القراصيا في تسهيل عملية الهضم.
- تساهم القراصيا في تسهيل عملية الإخراج.
فوائد القراصيا للامساك للاطفال
تعد القراصيا (البرقوق المجفّف) من الفواكه الجافّة التي ينصح بإدراجها في النظام الغذائي للطفل خاصّة إذا كان يعاني من الإمساك، ولعل أبرز فوائدها للامساك للاطفال:- تساهم القراصيا في التخلص من الإمساك الذي يعاني منه الأطفال في بداية حياتهم.
- تعمل القراصيا كملين طبيعي للأطفال وذلك بفضل احتوائها على مادة السوربيتول.
- تعمل القراصيا على زيادة حجم البراز وطرده خارج الجسم بفضل الألياف الغذائية.