فوائد الماش للعظام

حديثنا اليوم عن أحد أنواع البقوليات، ألا وهو "الماش" قد يكون الاسم غريبًا ولكنّه من النباتات الشهيرة التي تعد بذوره صالحة للأكل، سنتعرّف على هذه البذور الخضراء وفوائدها وبالتحديد للعظام. يعد نبات الماش، من النباتات التي تتّبع جنس اللوبياء وينّتمي إلى الفصيلة البقولية، بذوره صالحة للأكل عبارة عن حبوب ذات لون أخضر تشبه البازلاء. يعتبر نبات الماش من النباتات التي تحمل أكثر من اسم مختلف من مكان لآخر، فهذه النبتة تعرف أيضًا باسم "بقلة الماش"، و"المج" و"المجة" و"المونج" وكذلك يطلق عليها اسم "اللوبياء الشعاعية". تنّحدر أصول نبتة الماش من شبه قارة الهند، كانت هذه الحبوب الخضراء تُزرع منذ القدم في الهند والصين، وكذلك غيرها من مناطق جنوب شرق آسيا، وفي أفريقيا وأمريكا الجنوبية. أمّا عن الاستخدام، فإنّ حبوب الماش تستخدم في الطعام حيث تضاف عند تحضير الشوربة والسلطة، وكذلك عند تحضير المعجنات دون الحاجة إلى استخدام البيض. بجانب استخدامها في الأكل، فإن الماش تدخل في الطب البديل حيث تعالج بعض الأمراض بفضل ما تحتوي عليه من عناصر غذائية مهمّة للجسم. إذ تحتوي الماش على نسبة عالية من الفيتامينات والألياف والمعادن والبروتين النباتي ومضادات الأكسدة، كما أنها منخفضة الدهون وقليلة السعرات الحرارية.

تعد حبوب الماش من الحبوب المفيدة لصحة العظام بفضل ما تحتوي عليه من كالسيوم وفسفور، لذا نذكر لكم أبرز هذه الفوائد:

تعد الماش من الحبوب المفيدة لصحة الرجال بشكل عام، ونظرًا لأنّ مقالنا عن العظام فإننا سوف نذكر لكم في هذه الفقرة أبرز فوائد الماش للعظام للرجال:

تعاني الحامل خلال الـ9 أشهر من بعض الأعراض نتيجة للتغيرات الهرمونية التي تحدث في جسدها ومن بين الأعراض، آلام في العظام لتخفيفها ينصح الأطباء بتناول بعض الأطعمة المفيدة للحامل ولعظامها. وتعتبر الماش من الحبوب المفيدة للعظام للحامل وجنينها، لذا فمن فوائدها لعظام الحامل:

يحتاج الطفل إلى نظام غذائي معيّن يساهم في تعزيز صحّتهم وبالتحديد صحّة عظامهم، وتعد الماش من الحبوب الغذائية التي ينصح الأمهات بإدراجها ضمن النظام الغذائي للطفل لفوائدها الكثيرة للعظام: