ما هو العنزروت

العنزروت أو كما يُكتب "الأنزروت"، أو كما يُعرف بـ"كحل فارس" أو "الكحل الفارسي" أو "الكحل الكرجاني" أو "القتاد عضلي الرقبة"، هو أحد الأعشاب الحوليّة ينّتمي إلى جنس القتاد فصيلة البقوليات. يُكثر تواجد نبات العنزروت في إيران، وينمو على شكل عشب، ويعود أصل هذا النبات إلى الصين، إذ بدأ الصينيون في استخدامه في الطب الصيني الشعبي منذ قرون عديدة. وبالتالي فإن هذا النبات وبالتحديد جذوره تم استخدامها في الطب البديل خاصّة في الصين منذ آلاف السنين، كما ذكرنا في الفقرة السابقة، فهم أوّل من استخدموها كأحد العلاجات الطبيعية. وتوجد جذور نبات العنزروت في الصيدليّات على هيئة كبسولات أو بودرة أو أكياس شاي أو على هيئة سائل، كما يتوفّر داخل المستشفيات على هيئة محاليل وريدية. ويحتوي جذر نبات العنزروت على مواد نباتية نشطة بجانب العديد من القيم الغذائية المختلفة، مما جعلها واحدة من أهم الأعشاب الطبيعية للإنسان. أمّا عن طريق تناول العنزروت، فإن هناك طرق عديدة إمّا تناول كبسولات أو بودرة العنزروت، التي تتوفّر في الصيدليات على هيئة مكمّلات غذائية، وإمّا أخذ مستخلص هذه النبتة بالوريد تحت إشراف الطبيب. وهناك طريقة ثالثة أيضًا لاستخدام نبات العنزروت والتي تتمثّل في تناول منقوع العنزروت، وذلك من خلال نقع هذه النبتة في ماء مغلي لمدة دقائق ثم تصفية هذا المنقوع وتناوله.

يدخل نبات العنزروت في استخدامات عديدة، ولكن تشتهر باستخدامها في الطب البديل، فمنذ القدم قام الصينيون باستخدامها كعلاج لبعض الأمراض، وما زالت تستخدم حتى يومنا هذا. ويُكثر استخدام نبات العنزروت: لكثرة فوائدها التي تعود بالنفع على صحّة الإنسان، ولعل أبرز تلك الفوائد: