السعرات الحرارية في الكيوي

الكيوي، هو نبات شجيري متسلّق غزير النمو متساقط الأوراق، ثماره بيضاوية الشكل صالحة للأكل، قشرتها مزغبة ذات لون كستنائي بني أمّا اللب من الداخل يكون أخضر اللون يحتوي على بذور سوداء. وفاكهة الكيوي، تعد من الفواكه الغنيّة بفوائد صحيّة مذهلة، فهي تحتوي على عناصر غذائية ضرورية للجسم، منها مادة اللوتين، والفيتامينات والألياف الغذائية. ويحتوي الكيوي، أيضًا على أقوى مضادات الأكسدة، والبوتاسيوم والكروم وحمض الفوليك والحديد كما أنه قليل السعرات الحرارية ولا يحتوي على الكولسترول وأوميغا 3 والمعادن المختلفة. وبفضل العناصر الغذائية الموجودة في ثمرة الكيوي، فإنها تمدّ الجسم بفوائد مذهلة منها تعزيز الجهاز المناعي، وتحافظ على الوزن وتزيد الشعور بالشبع، وتقلّل الإصابة باضّطرابات الجهاز الهضمي. كما تحافظ فاكهة الكيوي على مستويات ضغط الدم، وتحمي من ضعف البصر، وتخفّف من نوبات الربو، وتقلّل من صعوبة التنفس التي تصيب الأطفال، وغيرها من الفوائد التي تعد ولا تحصى.

تعد الكيوي من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناولها في حالة اتّباع نظام غذائي صحي، لأنها ممتلئة بالعناصر التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى طعمها الحلو وقدرتها على الحفاظ على الوزن. وبالبحث عن السعرات الحرارية في الكيوي، وجدنا أكثر من مقدار، فهناك تقارير أشارت إلى أنّ كل 100 جرام من فاكهة الكيوي تحتوي على حوالي 60 إلى 61 سعرة حرارية وذلك حسب نوع. وتوضيحًا، فإن فاكهة الكيوي الأخضر كل 100 جرام منه به حوالي 61 سعرة حرارية، بينما فاكهة الكيوي الذهبي أو ما يعرف أيضًا بـ"الكيوي الأصفر" يحتوي كل 100جرام منه على 60 كالوري. وفي نفس السياق، ذكرت تقارير نقلًا عن وزارة الزراعة الأمريكية، أنّ الكيوي كل 100 جرام منها به 64 سعر حراري، وأنّ الثمرة الواحدة بها من 42 إلى 43 سعرة، بينما كوب عصير الكيوي به 110 كالوري.

تعد الفواكه المجفّفة، أحد البدائل الشهيرة في حالة عدم توافر فواكه طازجة، رغم فوائدها فهي من الفواكه الغنيّة بالسعرات الحرارية مقارنةً بنفس الفواكه في حالة كانت طازجة. ونظرًا لأنّ حديثنا عن فاكهة الكيوي وسعراتها الحرارية، بالبحث وجدنا أنّ مقدار السعرات الحرارية في فاكهة الكيوي المجفّف أعلى بكثير من الكيوي الطازج. وتشير التقارير إلى أنّ 40 جرام من الكيوي المجفف يحتوي على 180 سعرة حرارية، بينما ذكرت مواقع أجنبية أنّ 42 جرام من الكيوي المجفف به حوالي 150 سعرة حرارية. وذكر موقع "healthyeating"، أنّ ثمرة الكيوي الواحدة الطازجة بها حوالي 42 كالوري، بينما تحتوي 1.8 أونصة من الكيوي المجفف على حوالي 180 سعر حراري.