السعرات الحرارية في عصير البرتقال

السعرات الحرارية، تعرف بـ"الكالوري"، هي عبارة عن وحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها ويكوّنها الجسم ليقوم بوظائفه بشكل طبيعي. وتشير التقارير الطبيّة إلى أنّ الجسم يحتاج يوميًّا إلى كمية محدّدة من السعرات الحرارية ليقوم بوظائفه، ولكن في حالة حصول الجسم على عدد كبير من تلك السعرات سوف يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن. لذا يعد البحث عن مقدار السعرات الحرارية في الأطعمة من الأمور التي تشغل بال البعض خاصّة الراغبين في خسارة الوزن، حيث يدقّقون في عدد السعرات التي تدخل أجسامهم خوفًا من الإصابة بمرض السمنة. ولا يقتصر البحث عن السعرات الحرارية في الأطعمة فقط، فهناك من يدقّق في مقدار السعرات الموجودة في بعض المشروبات والعصائر، وحديثنا اليوم عن عصير البرتقال، كما سنوضّح سعراته كفاكهة وكعصير. بدايةً، تعد البرتقال، واحدة من أشهر الفواكه الشتوية، تؤكل طازجةً أو يصنع منها عصيرًا أو يستفاد من أوراقها طازجةً أو مجفّفةً في علاج الأمراض من خلال غليها وتناولها، كما تضاف إلى الحلويّات. ويحتوي العصير المصنوع من فاكهة البرتقال، المعروف بـ"عصير البرتقال" ذو اللون البرتقالي والطعم المنعش اللذيذ، على نسبة من الألياف والمعادن والفيتامينات، ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات. وبفضل تلك العناصر الغذائية الموجودة في عصير البرتقال، فإنه يعد من العصائر الطبيعية المفيدة والمغذّية للجسم، حيث يمدّ الجسم بعدد كبير من الفوائد التي تعد ولا تحصى.

يعد البرتقال من الفواكه ذو قيمة غذائية عالية، ويرجع الفضل في ذلك إلى ما تحتوي عليه هذه الفاكهة من عناصر غذائية مهمّة للجسم، تجعل البرتقال متصدّرًا الفواكه الأخرى خاصّة في فصل الشتاء. بمجرّد أن تبحث عن السعرات الحرارية الموجودة في كل من فاكهة البرتقال أو عصير البرتقال المصنوع من تلك الفاكهة اللذيذة، سوف يظهر لك على "غوغل" مقدار السعرات. حيث أنّ فاكهة البرتقال التي تزن حوالي 100 جرام، تحتوي على 47 سعرة حرارية، وحوالي 9.4 جرام سكريات، في حين يحتوي كل 100 جرام من عصير البرتقال على 45 سعرة حرارية. وحسبما جاء في موسوعة ويكيبيديا، فإن عصير البرتقال الطازج الخام الذي يصل وزنه إلى 248 جرام، يحتوي على 112 سعرة حرارية، ونسبة السكريات الموجودة فيه تصل إلى 20.8 جرام. وتشير التقارير إلى أنّ ثمرة البرتقال الواحدة تحتوي على 82 سعر حراري، بينما يحتوي البرتقال اليوسفي الثمرة الواحدة منه على 40 سعر حراري.