الهندباء البرية
الهندباء البرية، هي نبتة طبيعية، ثنائية الحول تنتمي لجنس نبات الهندباء من الفصيلة النجمية، لها أسماء مختلفة يطلق عليها البعض اسم "هندباء مرة" و"جذور السريس" و"الشيكورية". تتميّز الهندباء البرية بزهورها البنفسجية اللون، وتشتهر في السودان باسم "الموليتة"، ويكثر زراعتها في ولاية الجزيرة وعلى ضفاف النيل الأزرق وكذلك النيل الأبيض. وتحتوي الهندباء البرية على عدد من العناصر الغذائية التي يحتاج لها جسم الإنسان، فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما أن الهندباء البرية، تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، ومضادات الفيروسات والبكتيريا، ونسبة كبيرة من الألياف، لذا كانت تستخدم وما زالت في الطب البديل كعلاج للأمراض. تستخدم كافّة أجزاء الهندباء البرية (أوراق، جذور، زهور)، كعلاج بفضل خصائصها الطبية والعلاجية، بل يستخدم البعض أوراقها كطعام بديلة لخضار السبانخ، كما يستخدم مسحوق جذورها كمشروب بديلًا للقهوة.
ما هي فوائد الهندباء البرية
تلعب الهندباء البرية دورًا كبيرًا في علاج العديد من الأمراض، لذا في هذه الفقرة سنقدّم لكم فوائدها العامّة للجسم:
- تخفّف من التوتر العصبي والقلق.
- تخفض نسبة السكر في الدم.
- تقلّل الإصابة بأمراض القلب.
- تخفّف من آلام المفاصل والعضلات.
- تساعد على خسارة الوزن.
- تساعد على الشعور بالامتلاء وعدم الجوع لفترة طويلة.
- تحسّن من صحّة الجهاز الهضمي.
- جذور الهندباء البرية تساعد على النوم.
- تعالج الإمساك.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة.
- تخلّص الجسم من السموم المتراكمة بالكبد والكلى.
- تساعد على تسهيل عملية الهضم.
- تعالج ارتجاع حمض المعدة.
- تعالج حرقة المعدة.
- تخفّض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم.
- تحمي من الإصابة بتصلّب الشرايين.
- تحمي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- تعالج أمراض الكبد.
- تعالج أمراض القناة المعدية المعوية.
- تعالج التهاب القولون.
- تحمي الجسم من الجراثيم.
- مهدئة للالتهابات.
- مدرّة للبول.
فوائد الهندباء البرية للشعر
لعشبة الهندباء فوائد للشعر حيث تعالجه من بعض المشكلات التي تصيبه، لذا فإن أبرز فوائده للشعر:
- يعمل على ترطيب الشعر.
- تعزّز صحّة فروة الرأس.
- تعزّز نمو الشعر.
- تقضي على القشرة.
- تقلل من التهاب فروة الرأس.
فوائد الهندباء البرية للجسم
نظرًا لما تحتوي عليه عشبة الهندباء البرية من عناصر غذائية ضرورية للجسم، ففي هذه الفقرة سنذكر لكم فوائدها للجسم والتي منها:
- تخفّف من التوتر والقلق.
- تخفّض نسبة السكر في الدم.
- تحمي من الإصابة بأمراض القلب.
- تخفّف من آلام المفاصل والعضلات.
- تساعد على إنقاص الوزن.
- تساعد على الشعور بالامتلاء.
- تحسّن من صحّة الجهاز الهضمي.
- تساعد على النوم.
- تعالج الإمساك.
- تعمل على تقوية المناعة.
- تخلّص الكبد والكلى من السموم المتراكمة.
- تسهّل الهضم.
- تعالج ارتجاع حمض المعدة.
- تعالج حرقة المعدة.
- تخفّض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم.
- تحمي من الإصابة بتصلّب الشرايين.
- تحمي من ارتفاع ضغط الدم.
- تعالج أمراض الكبد.
- تعالج أمراض القناة المعدية المعوية.
- تعالج التهاب القولون.
- تحمي الجسم من الجراثيم.
- مهدئة للالتهابات.
- مدرّة للبول.
فوائد الهندباء البرية للكلى
تعد جذور الهندباء البرية مدرّة للبول، وبالتالي فهي مفيدة للكلى ولعل أبرز فوائدها للكلى ما يلي:
- تزيد من إنتاج البول.
- تساعد على التبول المنتظم.
- تخلّص الجسم من السموم الموجودة بالكلى.
- تعالج احتباس السوائل بالجسم.
- تساعد على تطهير الكلى.
- تهدئ التهيّج في الجهاز البولي.
فوائد الهندباء البرية للكبد
- تعد جذور الهندباء البرية مفيدة للكبد، لذا فإن أبرز تلك الفوائد:
- تعزّز صحة الكبد.
- تحمي أنسجة الكبد من المواد السامة.
- تطهّر الكبد.
- تخلّص الكبد من السموم الموجودة به.
- تعالج نزيف الكبد.
- تعالج قصور الكبد.
- تحسّن إفراز العصارة الموجودة بالكبد.
- تعالج التهاب الكبد.