القرفة
القرفة، هي واحدة من الأشجار الاستوائية الكثيفة دائمة الخضرة، تنتمي إلى الفصيلة الغارية، وتوجد في سريلانكا وتزرع أيضًا في جنوب شرق آسيا، وأمريكا الجنوبية والهند الغربية.وعن شكل شجرة القرفة، أوراقها على شكل قلب داكنة اللون، وأزهارها كثيفة صغيرة الحجم ذات لون أبيض مصفر، أمّا ثمرتها عنبية أرجوانية غير صالحة للأكل.يستخرج من لحاء شجرة القرفة، أحد أهمّ أنواع البهارات المستخدمة في الأطعمة والمشروبات، وأيضًا في الطب البديل لعلاج الأمراض المختلفة، ألا وهي "القرفة"، المتوفّرة على هيئة مسحوق وأعواد بنيّة اللون.تحتوي القرفة على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، كما تمتلك خصائص مضادة للالتهابات بالإضافة لخصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات بجانب كونها مصدر غني بالألياف والحديد والكالسيوم.
ما هي فوائد شرب القرفة على الريق
تلعب القرفة دورًا كبيرًا في صحّة الإنسان، خاصّة إذا تم تناولها كمشروب دافئ في الصباح الباكر على معدة فارغة، ولعل أبرز فوائدها تلك:
- تنظّم مستويات السكر في الدم.
- تخفّض مستوى الكوليسترول الضار.
- تمنع تجلّط الدم.
- تحسّن الدورة الدموية.
- تخفّف آلام المفاصل والعضلات.
- تعالج مشكلات الجهاز التنفسي كالبرد والتهاب الحلق.
- تساعد في تحسين عملية الهضم.
- تطرد الغازات وتخلّص المعدة من الحموضة.
- تعالج الإسهال.
- تخفّف من وجع الأسنان.
- تقضي على الرائحة الكريهة بالفم.
- تعالج الصداع.
- تعالج التهابات المسالك البولية.
- تساعد في خسارة الوزن.
- تزيد المناعة.
- تقلّل الالتهابات.
- تقضي على البكتيريا والفطريات الموجودة بالفم.
- تحمي من تسوس الأسنان.
- تخفّف من تقلّصات وآلام الدورة الشهرية.
- تساعد في حرق السعرات الحرارية.
- تحمي من الزهايمر.
- تنظّم ضغط الدم.
- تحسّن صحة القلب.
فوائد شرب القرفة على الريق للبشرة
لشرب القرفة على الريق فوائد عديدة تعود بالنفع على كافّة أعضاء الجسم ومنها البشرة، ولعل أبرز فوائدها للبشرة ما يلي:
- تقلّل من ظهور البثور وحب الشباب.
- يقلّل من خلايا الجلد الميتة.
- يزيد من رطوبة وحيوية البشرة.
- يحمي من خطر الإصابة بمرض الاكزيما والبقع البيضاء.
- يطهّر وينظّف البشرة من البكتيريا والفيروسات.
- يزيد من مستوى الكولاجين.
- يحمي البشرة من الترهلات والتجاعيد.
- يقلل من التهاب البشرة.
فوائد شرب القرفة على الريق للتخسيس
يعد مشروب القرفة الدافئ من المشروبات العشبية التي يلجأ إليها مرضى السمنة، لقدرة هذا المشروب على تخسيس الجسم وتنحيفه، لذا ينصح الأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن بتناوله على الريق:
- تساعد في خسارة الوزن.
- تساعد في حرق السعرات الحرارية.
- يزيد من الشعور بالامتلاء والشبع.
- يساعد في تخليص الجسم من الدهون المتراكمة.
- يقلل من مستوى السكر في الدم.
- يعزّز عملية التمثيل الغذائي.
- يقلل من مستوى الدهون الثلاثية.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.