ما هو لسان العصفور

بمجرّد أن نسمع جملة "لسان العصفور" نفكّر تلقائيًّا في طبق لذيذ من شوربة لسان العصفور، ولكن هل تعلم أنّ لسان العصفور ليس معكرونة فقط؟ وأن هناك شجرة مهمّة يطلق عليها أيضًا اسم "لسان العصفور". فهناك نوعان من لسان العصفور، الأوّل هي واحدة من ألذ أنواع المعكرونات المصنوعة من القمح والماء والملح، ويتم تناولها كشوربة أو ضمن السلطات، أمّا النوع الثاني فهو شجرة طبيعية هي ما سنتحدّث عنها. شجرة لسان العصفور، هي واحدة من الأشجار الطبيعية النفضيّة التي تنتمي إلى الفصيلة التوتية لذا فهي تمتلك أوراق تشبه أوراق شجرة التوت. تعرف شجرة لسان العصفور بأكثر من اسم، فيطلق عليها "لسان الطير"، و"فيكس لسان العصفور"، "شجرة جنّة الفردوس"، "ملكة الأشجار"، "التين المقدّس" و"شجرة أشفاستا"، وشجرة "بيبال وبودي". ولشجرة لسان العصفور نوعان مقدّسان لدى البوذيين في كافّة العالم وسريلانكا، فالنوع الأوّل "شجرة بودي"، والنوع الثاني هو "شجرة سري مها بودي" تعد من أقدم الأشجار التي زرعها الإنسان. وتنمو عشبة لسان العصفور في المناخ الجاف شديد الحرارة، يعود موطنها الأصلي إلى شمال وشرق الهند، وتنتشر في الصين وبنجلاديش وجنوب أفريقيا، وسريلانكا. ومن حيث الشكل، فشجرة لسان العصفور أوراقها وردية إلى حمراء اللون ثم تتحوّل بعد النضج إلى اللون الأخضر، وزهورها صغيرة حمراء، أمّا الثمار خضراء ثم تتحوّل إلى وأرجواني أسود بعد النضج. وتستخدم عشبة لسان العصفور في الطب البديل خاصّة الطب الصيني الشعبي كعلاج لعدد من الأمراض، بفضل احتوائها على نسبة من الفيتامينات ومادة الفلافونيدات ومواد سكريّة خاصّة سكر المانتول. وبفضل هذه المواد فإن لهذه الشجرة فوائد لا تعد ولا تحصى لصحّة الإنسان، بجانب منظرها الجميل، لذا نقدّم لكم أبرز فوائد شجرة لسان العصفور:

ورغم تلك الفوائد العديدة لهذه الشجرة، إلا أنّ تظلّ مفيدة في حالة استعمالها بكميّات قليلة وفي فترة قصيرة، ولكن في حالة الإكثار منها والاستمرار على استعمالها ودون استشارة الطبيب فقد تؤدي لمشكلات صحيّة. لذا في هذه الفقرة نقدّم لكم أضرار شجرة لسان العصفور: