• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

فوائد المحلب للنفاس

المحلب

المحلب، المعروف أيضًا باسم "الكرز البري" أو "كرز المحلب"، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الوردية، وهو من نفس جنس البرقوق، وعن أماكن تواجده، ينمو في المناطق الجبلية والبلاد الباردة. والمحلب، هو شجرة نفضيّة متوسّطة الحجم ثمرتها عبارة عن حسلة ذو مذاق مر لا تؤكل، يزرع في بلاد الشام والمغرب العربي، كما يوجد أيضًا في كل من تركيا وفرنسا وبلجيكا وألمانيا. والمحلب بكافّة أجزائه مفيد، تستخدم أخشابه في صناعة الأدوات الموسيقية والعكازات، وثمرته تحتوي على "نواة" تطحن بعد إزالة القشرة ثم تستخدم في الطبخ، كما يمكن الحصول على "زيت المحلب" من النواة. ويعد أكثر جزء مستخدم هو "البذور"، حيث يتم استعمالها مطحونة ضمن التوابل فتضاف إلى الأطباق المختلفة، كالمخبوزات والحلويات التي من أشهرها "كعك المعمول"، كما تصنع منه أيضًا المحلبية. وتحتوي بذور المحلب على زيت ثابت وأحماض دهنية كحمض الأوليك واللينوليك ومادة الكورمين، ومركبات هيدروكربونية واسترولات والمواد الهلامية والمركبات الفلافونيدية والمواد العطرية. وأيضًا البذور بها نسبة من البروتينات والمواد دهنية مفيدة ومركبات الإمالسين وفوسفاتايد والأمجدالين، وأحماض الطرطريك والماليك. أمّا ثمرة المحلب فتحتوي على معادن مهمّة كالكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والفوسفور، والسكريات كالجلوكوز والسكروز والفركتوز، وتعد مصدرًا جيّدًا لعدد من الفيتامينات كفيتامين "أ" و"سي". ويتوفّر نبات المحلب في الأسواق ولدى محلات العطارة، وذلك على هيئة مسحوق (بودرة بيضاء) أو على هيئة بذور صلبة. ومن فوائد المحلب، يمنح الأطعمة نكهة مميّزة، يعمل على تقوية النظر والسمع والتذوق، يطرد البلغم وينقي المعدة من السموم، يخفّف من الغازات ويعالج الكسور وينقي الكلى والكبد والطحال، ويقوي القدرة الجنسيّة. كما ينقي البشرة ويشدّ الجسم، ويقوي العضلات ويخفّض درجة حرارة الجسم المرتفعة، ويعالج الكلف والجرب، وفقر الدم ويعالج قرحة المعدة واضّطرابات الجهاز الهضمي ويزيد الوزن ويفتح الشهية.

ما هي فوائد المحلب للنفاس

النفاس، هي الفترة التي تأتي بعد الولادة مباشرةً، تستعيد فيها المرأة حالتها الجسدية الأصلية قبل حدوث الحمل، وقد تصل تلك الفترة إلى 6 أسابيع. وتعد فترة النفاس، من أهم الفترات التي تمرّ بها المرأة، وخلالها يبدأ جسد المرأة بالعودة لطبيعته قبل الحمل، وهنا تعاني المرأة من بعض الأعراض الجسمانية والنفسية. ورغم عدم وجود أي دراسات أو أبحاث طبيّة واضحة تفيد بأن لنبات المحلب دورًا في صحّة المرأة النفساء، إلا أنّ هذا النبات يساعد في علاج بعض المشكلات الصحيّة التي تصيب الرحم.
لذا فإن من أبرز فوائد المحلب للنفاس ما يلي:
  • يعيد حجم الرحم لوضعه الطبيعي بعد الولادة.
  • يعزز من صحّة بطانة الرحم.
  • يساعد على تقوية عضلات الرحم.

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy