فوائد الوسابي

الوسابي، واحد من أشهر الصلصات الخضراء التي تقدّم بجانب السوشي، يعرف بمذاقه الحار اللاذع الذي يشبه الفلفل الحار ولكن يختلف عنه في سرعة التأثير حيث يتلاشى في وقت قصير. يعد الوسابي، نبات ياباني أخضر اللون حار المذاق، ينتمي إلى فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل الخردل والفجل، ويعرفه البعض باسم "الفجل الياباني". تؤكل جذور الوسابي بل وتستخدم في عمل البهارات كما تضاف كموّن أساسي في إعداد بعض الصلصات اليابانية، ويتوفّر على هيئة جذور طازجة يتم بشرها قبل الاستعمال، أو معجون أخضر أو مسحوق بودرة. ورغم مذاق الوسابي اللاذع الحار إلا أنّه يحتوي على فوائد عديدة لصحّة الإنسان، نظرًا للألياف ومضادات الأكسدة والمعادن التي يحتوي عليها، ولكنّ ينصح بعدم الإكثار منه وتناوله بحذر شديد.

ويحتوي نبات الوسابي الأخضر ذو المذاق الحار اللاذع على فوائد لا تعد ولا تحصى لجسم الإنسان، ولعل أبرز تلك الفوائد:
يساعد الوسابي على خسارة الوزن، نظرًا لكونه منخفض السعرات الحرارية.
يساعد الوسابي الكبد على طرد السموم من الجسم.
يعمل على منع تكوّن البكتيريا الضارة في الفم.
يخفّف من آلام التهاب المفاصل.
يحمي من الإصابة بالأزمات القلبية.
يحمي الجسم من الإصابة بالربو.
يعالج التهاب الأمعاء.
يمنع تكوّن الخلايا السرطانية بالجسم.

يعد الشعر بمثابة تاج للمرأة، لذا فإنه من أهمّ الأمور التي تمنحها المرأة اهتمامًا كبيرًا، من خلال استخدام خلطات طبيعية أو تطبيق مستحضرات غالية الثمن حتى تتمتع بشعرٍ كثيفٍ وناعم. فإذا كنتٍ تعانين من مشاكل في شعرك؟ كالتساقط على سبيل المثال، ننصحك بتجربة الوسابي، النبات الأخضر الذي يقدّم بجانب الأسماك النيئة، لهذا النبات دورًا آخر فيلعب دورًا مهمًّا في العناية بالشعر. فمن فوائد الوسابي، قدرته على تطويل الشعر وعلاج تساقطه، كل ما عليكِ فقط هو أن تفركيه على فروة الرأس حتى يعزّز من نمو الشعر، ولكن قبل استخدامه استشيري طبيبك حتى لا يتعرّض شعرك لأي ضرر.

يعرف الوسابي بقدرته على علاج المشاكل التي ترتبط بالجهاز الهضمي، وخاصّة المعدة، ولعل أبرز فوائد تناول الوسابي للمعدة:

هل تعاني من مشاكل وآلام حادّة في العظام والمفاصل؟ إلك الحل السحري المتمثّل في نبات الوسابي الأخضر، من المعروف أنّ هذا النبات يتم تناوله مع الأسماك النيئة دون إدراك مدى فوائده لصحّة الإنسان. فمن أبرز فوائد الوسابي، والتي أثبتتها العديد من الدراسات الطبيّة أن له قدرة كبيرة على علاج الآلام الحادّة بالمفاصل، حيث يعمل هذا النبات على تخفيف تورم المفاصل والالتهابات التي تصيبها. ونظّرًا لاحتواء الوسابي على فيتامين "ب" والكالسيوم، فهو يلعب دورًا كبيرًا في نمو العظام وحمايتها من التعرّض للهشاشة، كما يعد بمثابة علاج قوي وفعّال لعلاج التهاب المفاصل.