• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

ما هي المتة

المتة

المتة شاي عشبي. هذا الشاي، المعروف ببساطة باسم المتة، يحظى بشعبية في أجزاء من أمريكا الجنوبية. تُجفف أوراق وأغصان نبات المتة، عادةً على النار، وتُنقع في الماء الساخن لصنع شاي عشبي. يمكن تقديم المتة باردة أو ساخنة. مثل الشاي الأسود، تحتوي المتة على مادة الكافيين، وهو منبه. يقول الأشخاص الذين يوصون بالمتة أنها يمكن أن تخفف التعب، وتساعد في إنقاص الوزن، وتخفف الاكتئاب، وتساعد في علاج الصداع والعديد من الحالات الأخرى.

المتة والضغط

تستخدم المتة كمنشط لتخفيف التعب العقلي والجسدي، وكذلك متلازمة التعب المزمن (CFS). كما أنها تستخدم للشكاوى المتعلقة بالقلب بما في ذلك قصور القلب وعدم انتظام ضربات القلب وانخفاض ضغط الدم.
  • قد يزيد الكافيين الموجود في المتة من ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يؤدي استهلاك 250 ملغ من الكافيين إلى زيادة ضغط الدم لدى الأشخاص الأصحاء، ولكن لا يبدو أن هذا يحدث للأشخاص الذين يستخدمون الكافيين طوال الوقت.
  • تعمل الأدوية المنشطة مثل الأمفيتامينات على تسريع الجهاز العصبي. من خلال تسريع الجهاز العصبي، يمكن للأدوية المنشطة أن تجعلك تشعر بالتوتر وتزيد من معدل ضربات القلب. قد يؤدي الكافيين الموجود في المتة إلى تسريع الجهاز العصبي. قد يؤدي تناول المتة مع الأدوية المنشطة إلى مشاكل خطيرة بما في ذلك زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.

المتة والقولون

قد يساعد نبات المتة في منع العدوى من البكتيريا والطفيليات والفطريات في القولون.
  • وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن جرعة عالية من مستخلص المتة قد عطلت الإشريكية القولونية، وهي بكتيريا تسبب أعراض التسمم الغذائي مثل تقلصات المعدة والإسهال.
  • قد تمنع المركبات الموجودة في المتة نمو الملاسيزية فورفور.
  • أخيرًا، تشير الأبحاث إلى أن المركبات الموجودة فيه قد توفر بعض الحماية ضد الطفيليات المعوية.

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy