لحم البط
يعد لحم البط وبيضه مصدرًا غذائيًا مهمًا ويوفر العناصر الغذائية المهمة للصحة والنمو. يعيش طائر البط على مدار السنة في بعض مواقع القطب الشمالي ولكن معظم البط متاح فقط من الربيع إلى الخريف. يقوم الشماليون بتجميد البط لاستخدامه خلال أشهر الشتاء. تؤكل لحوم البط نيئة أو مطبوخة أو مجففة وهي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون (23٪) مقارنة بالدجاج المشترى من المتجر (40٪). يستمتع الناس بلحوم البط بسبب قوامه وطعمه. يؤكل الكبد والقوانص والقلب والبيض أيضًا.
ما هي فوائد لحم البط
لحم البط من الأطعمة الغنية للغاية بالفوائد، وإليك هنا فوائد لحم البطل الشهي:
- يعتبر لحم البط مصدرًا ممتازًا للبروتين. حوالي 75 جرامًا من اللحوم المطبوخة ستوفر أكثر من 25٪ من كمية البروتين اليومية الضرورية.
- من المهم أن تأكل كمية كافية من البروتين كل يوم.
- إنه ضروري للحفاظ على صحة بشرتك وعضلاتك ودمك.
فوائد لحم البط للجنس
فوائم لحم البط للجنس كثيرة كما سترين هنا:
- البط مصدر جيد لفيتامينات ب.
- يحتوي على الكثير من فيتامين ب 3، ويسمى أيضًا النياسين.
- تساعد فيتامينات ب في العديد من وظائف الجسم بما فيها الوظائف الجنسية.
- إنها تساعد جهاز المناعة والجهاز العصبي والعضلي والوظائف المعرفية وإنتاج الهرمونات.
- ستمنحك حصة واحدة من لحم البط نصف كمية الحديد التي تحتاجها يوميًا. الحديد معدن أساسي يحتاجه جسمك لتوليد الطاقة والنمو. من الضروري صنع الهيموغلوبين. هذا البروتين يحمل الأكسجين داخل خلايا الدم الحمراء.
فوائد لحم البط للرجل
البط هو بروتين حيواني يوفر بعض العناصر الغذائية المفيدة الشائعة في اللحوم الحمراء (مثل الحديد)، بدون الكثير من الدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء.
- يعد البط (جنبًا إلى جنب مع الجوز البرازيلي والأسماك والبروتينات الحيوانية الأخرى) مصدرًا جيدًا للسيلينيوم، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي يمكن أن تساعد في منع تلف الخلايا ومكافحة الالتهابات، وكلاهما يدعم جهاز المناعة في الجسم.
- بينما تعتبر الأسماك الزيتية مصدرًا رئيسيًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، فإن البط يحتوي أيضًا على هذه الأحماض الصحية للقلب. إن تناول البط (وأنواع الدواجن الأخرى) بدلاً من شرائح اللحم واللحوم الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى بعض النتائج الصحية الإيجابية المتعلقة بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فإن البط يوفر ما يقرب من الحديد مثل اللحوم الحمراء، أكثر بكثير مما تحصل عليه من الدجاج.
فوائد لحم البط للحامل
لحم البط مفيد للحامل، ويحسن من صحتها بشكل عام، كما سترين في النقاط التالية:
- يعد استهلاك كمية كافية من السيلينيوم مهمًا أيضًا لصحة الغدة الدرقية .3 يوفر جزء 3 أونصات من لحم بط أكثر من 50٪ من القيمة اليومية للسيلينيوم.
- تظهر بعض الأبحاث أن تناول البروتين الحيواني، بما في ذلك البط، قد يحسن كثافة العظام وقوتها - طالما أن تناول الكالسيوم كافٍ أيضًا.