سمك موفا
تعتبر الأسماك من بين أكثر الأطعمة صحة على هذا الكوكب. فالسمك غني بالعناصر الغذائية الهامة، مثل البروتين وفيتامين د. تعد الأسماك أيضًا أفضل مصدر في العالم لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعتبر مهمة للغاية لجسمك وعقلك.
ما هي فوائد سمك موفا
بشكل عام، جميع أنواع الأسماك مفيدة لك.فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي لا يحصل معظم الناس على ما يكفي منها وسمك موفا أكثر صحية لأنه قليل الدهون بشكل عام.
- تشمل فوائد سمك موفا البروتين عالي الجودة واليود والفيتامينات والمعادن المختلفة.
- بعض الأسماك أفضل من غيرها، وتعتبر أنواع الأسماك الدهنية هي الأصح. وذلك لأن الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسلمون المرقط والسردين والتونة والماكريل) تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية القائمة على الدهون خاصة عند طهيها في فرن موفا.
- تشمل فوائد سمك موفا فيتامين د القابل للذوبان في الدهون، وهو عنصر غذائي يعاني من نقص في معظم الناس. ويعمل مثل هرمون الستيرويد في الجسم.
- تحتوي الأسماك الدهنية أيضًا على نسبة أعلى بكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية. هذه الأحماض الدهنية ضرورية لجسمك وعقلك للعمل على النحو الأمثل، وترتبط بشدة بتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
- لتلبية متطلبات أوميغا 3، يوصى بتناول الأسماك الدهنية مرة أو مرتين على الأقل في الأسبوع.
- الأسماك غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك البروتين عالي الجودة واليود والفيتامينات والمعادن المختلفة. أنواع الأسماك الدهنية غنية أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين د.
- نظرت دراسة أجريت عام 2013 في عادات الأكل لحوالي 32000 امرأة في منتصف العمر وكبار السن لمعرفة ما إذا كان استهلاك الأسماك الزيتية له أي تأثير على الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي. لقد وجدوا أن النساء اللائي تناولن حصة واحدة أو أكثر من الأسماك الزيتية كن أقل عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي بنسبة 29٪ مقارنة بالنساء اللائي لم يأكلن الأسماك الزيتية مطلقًا أو نادرًا جدًا.