سمك الشعري
تعتبر الأسماك مثل سمك الشعري من بين أكثر الأطعمة صحة على هذا الكوكب. فهو غني بالعناصر الغذائية الهامة، مثل البروتين وفيتامين د.تعتبر الأسماك أيضًا مصدرًا رائعًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعتبر مهمة للغاية لجسمك وعقلك.وفي هذا المقال نتحدث بالتفصيل عن فوائد سمك الشعري للجسم وكذلك فوائد سمك الشعري للحامل والذي يقلل من فرص إصابة النساء بالأمراض خلال الحمل وكذلك يحمي الجنين من التشوهات الخلقية.
ما هي فوائد سمك الشعري
غالبًا ما تتراجع وظيفة دماغك مع تقدم العمر في حين أن التدهور العقلي الخفيف أمر طبيعي، إلا أنه توجد أيضًا أمراض تنكسية عصبية خطيرة مثل مرض الزهايمر. تظهر العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة أن الأشخاص الذين يأكلون المزيد من الأسماك مثل سمك الشعري لديهم معدلات أبطأ من التدهور العقلي.
- تكشف الدراسات أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك مثل سمك الشعري كل أسبوع لديهم المزيد من المادة الرمادية - الأنسجة الوظيفية الرئيسية للدماغ - في أجزاء الدماغ التي تنظم العاطفة والذاكرة.
- الاكتئاب هو حالة عقلية شائعة. يتميز بانخفاض الحالة المزاجية والحزن وانخفاض الطاقة وفقدان الاهتمام بالحياة والأنشطة. على الرغم من أنه لا يتم مناقشته بنفس القدر مثل أمراض القلب أو السمنة، إلا أن الاكتئاب يعد حاليًا أحد أكبر المشكلات الصحية في العالم. لقد وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون سمك الشعري بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب.
- كشفت العديد من التجارب الخاضعة للرقابة أيضًا أن أحماض أوميغا 3 الدهنية قد تقاوم الاكتئاب وتزيد بشكل كبير من فعالية الأدوية المضادة للاكتئاب.قد تساعد الأسماك مثل سمك الشعري وأحماض أوميغا 3 الدهنية أيضًا في حالات عقلية أخرى، مثل الاضطراب ثنائي القطب.
فوائد سمك الشعري للحامل
الأحماض الدهنية أوميغا 3 ضرورية للنمو والتطور وهي موجودة بكثرة في سمك الشعري ما يجعله مفيدًا للحامل.
- يعتبر حمض الدوكوساهيكسانويك الدهني أوميجا 3 (DHA) مهمًا بشكل خاص لنمو الدماغ والعين.
- لهذا السبب، يوصى في كثير من الأحيان أن تأكل النساء الحوامل والمرضعات ما يكفي من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- ومع ذلك، فإن بعض الأسماك تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، وهو مرتبط بمشاكل نمو الدماغ. وبالتالي، يجب على النساء الحوامل فقط تناول الأسماك منخفضة الزئبق، مثل سمك الشعري والسردين والسلمون المرقط، ولا تزيد عن 12 أونصة (340 جرامًا) في الأسبوع. يجب عليهم أيضًا تجنب الأسماك النيئة وغير المطبوخة لأنها قد تحتوي على كائنات دقيقة يمكن أن تضر بالجنين.