• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

فوائد عشبة الزرشك

عشبة الزرشك

عشبة الزرشك ، المعروف باسم البرباريس، هو شجيرة لها توت أحمر. في حين أن النبات موطنه أجزاء من أوروبا وإفريقيا وآسيا، إلا أنه يمكن العثور عليه الآن في جميع أنحاء العالم. تستخدم عشبة الزرشك في الطب التقليدي لعدة قرون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات وأمراض الجلد. تحتوي على العديد من المركبات المفيدة، وأبرزها البربرين، الذي يعمل كمضاد للأكسدة وقد يساعد في إدارة حالات مثل مرض السكري، ومكافحة التهابات الأسنان، وعلاج حب الشباب.

ما هي فوائد عشبة الزرشك

يحتوي عشبة الزرشك على الزنك والمنغنيز والنحاس، وكلها معادن تلعب أدوارًا مهمة في المناعة والوقاية من الأمراض.
  • يأتي اللون الأحمر الساطع للتوت من الأنثوسيانين، وهي أصباغ نباتية قد تعزز صحة الدماغ والقلب، من بين فوائد أخرى.
  • عشبة الزرشك غنية بالبربرين، وهو مركب نباتي فريد قد يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية.
  • البربرين هو عضو في عائلة القلويد، وهي مجموعة من المركبات المعروفة بتأثيراتها العلاجية.
  • أظهرت الدراسات أنه يعمل كمضاد قوي للأكسدة، ويكافح تلف الخلايا الناجم عن جزيئات تفاعلية تسمى الجذور الحرة.
  • أيضًا، قد يساعد البربرين في تقليل نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول، وإبطاء تقدم بعض الخلايا السرطانية، ومكافحة الالتهابات، وله تأثيرات مضادة للالتهابات.
  • علاوة على ذلك، يحتوي البربري على مركبات أخرى قد يكون لها فوائد صحية، مثل القلويات والأحماض العضوية الأخرى. ومع ذلك، ركزت معظم الأبحاث على البربرين.

فوائد عشبة الزرشك للشعر

قد تلعب عشبة الزرشك دورًا في علاج مشاكل الشعر وفروة الرأس الملتهبة.
  • على وجه التحديد، قد يساعد البربرين والمركبات الأخرى الموجودة في البرباريس في مكافحة والالتهابات المرتبطة بمشاكل فروة الرأس.
  • وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على المراهقين الذين يعانون من مشاكل فروة الرأس المعتدلة إلى الشديدة أن تناول 600 ملغ من مستخلص عشبة الزرشك المجفف يوميًا لمدة 4 أسابيع قلل بشكل كبير.

فوائد عشبة الزرشك لفقر الدم

عشبة الزرشك غنية بالبربرين، وهو مركب نباتي فريد قد يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية منها علاج مشاكل فقر الدم.
  • البربرين هو عضو في عائلة القلويد، وهي مجموعة من المركبات المعروفة بتأثيراتها العلاجية لعلاج نقص الحديد.
  • أظهرت الدراسات أنه يعمل كمضاد قوي للأكسدة، ويكافح تلف الخلايا الناجم عن جزيئات تفاعلية تسمى الجذور الحرة وتسبب الأنيميا.

فوائد عشبة الزرشك للتنحيف

  • قد يساعد تناول عشبة الزرشك في منع متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من عوامل الخطر التي تزيد من خطر الإصابة بالسمنة والقلب والسكري.
  • على وجه الخصوص، قد يحمي البربري من السمنة وارتفاع نسبة السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية ومستويات ضغط الدم - وكلها عوامل خطر لهذه المتلازمة.
  • وجدت دراسة واحدة استمرت 8 أسابيع على 46 مريضًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أن شرب حوالي 7 أونصات (200 مل) من عصير عشبة الزرشك يوميًا قلل بشكل كبير من ضغط الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول ومستويات السكر في الدم، مقارنةً بالدواء الوهمي. :

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy