الفول السوداني
الفول السوداني، يُطلق عليه البعض "فستق العبيد"، هو واحد من أكثر أنواع المكسرات اسّتهلاكًا حول العالم، يُنّتجه نبات شهير ينتمي إلى فصيلة البقوليات، يعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية. يؤكل الفول السوداني بطرق عديدة، فيُمكن تناوله كما هو دون أي إضافات أو محمّصًا أو مقليًّا أو مملّحًا أو على هيئة زبدة، كما يضاف إلى الوصفات المختلفة أبرزها الحلويات. يعتبر الفول السّوداني من المكسرات اللذيذة الغنيّة بالقيمة الغذائية، يحتوي على نسبة جيّدة من الفيتامينات والألياف الغذائية والبروتينات والدهون ومضاداتّ الأكسدة وغيرها من العناصر. بفضل هذه العناصر الغذائية فإنّ تناول الفول السوداني بكميات معّتدلة يساهم في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض عديدة، كما يمدّ الجسم بفوائد صحيّة مذّهلة.
ما هي فوائد الفول السوداني للاطفال
يمّتلك الفول السوداني العديد من العناصر الغذائية التي يحّتاج إليها جسم الطفل، لذا يُنصح بتقديم الفول السوداني إلى الطفل الأكبر من عامين، خاصّة إذا لم يعاني من حساسية تجاه حبات الفول. يُنصح أيضًا بالبدء في إدراج زبدة الفول السوداني إلى النظام الغذائي للطفل الرضيع عندما يكون قادرًا على تناول الأطعمة الصلبة، ويُمكن طحن هذا النوع من المكسرات وإضافته إلى الوجبات التي يتناولها طفلك. وفي هذه الفقرة سنذّكر لكِ أبرز فوائد الفول السوداني للاطفال سواء كانوا كبارًا قادرين على تناول هذا النوع من المكسرات، أو صغارًا في مرحلة الرضاعة إليكِ الفوائد:
- يساهم الفول السوداني في تقوية وتحّسين ذاكرة الطفل.
- يساهم الفول السوداني في تعزيز عمل دماغ الطفل.
- يساهم الفول السوداني في تنّشيط ذاكرة الطفل.
- يساهم الفول السوداني في تحّسين تدفّق الدم إلى خلايا المخ.
- يساهم الفول السوداني في تحّسين صحة القلب.
- يساهم الفول السوداني في حماية الأطفال من مرض السمنة.
- يساهم الفول السوداني في نمو وبناء عضلات الطفل.
- يساهم الفول السوداني في الحفاظ على عظام الطفل وزيادة كثافتها.
- يساهم الفول السوداني في تقليل خطر إصابة الطفل بالكسور.
- يساهم الفول السوداني في تسهيل عملية الهضم عند الأطفال.
- يساهم الفول السوداني في حماية الطفل من الإمساك.
- يساهم الفول السوداني في تعزيز مناعة الطفل.
- يساهم الفول السوداني في حماية الطفل من الإصابة بالعدوى والفيروسات.
- يساهم الفول السوداني في تنمية ونمو دماغ الطفل.
- يساهم الفول السوداني في إمداد جسم الطفل بالطاقة.
- يساهم الفول السوداني في تحّسين النمو البدني للطفل.
فوائد الفول السوداني للاطفال الرضع
ينصح بتقديم الفول السوداني على هيئة زبدة أو مطحون إلى الطفل الرضيع عندما يبلغ أكثر من 6 أشهر، أو في عامه الأول، وبالتحديد عندما يبدأ في تناول الأطعمة الصلبة المتنوعة غير حليب الأم. فإذا كنتِ تخطّطين لإدراج المكسرات إلى نظام طفلك الرضيع عليكِ بالفول السوداني حيث يمدّ جسم طفلك بفوائد صحية مذهلة تساعد على نموّه، ولعل أبرز فوائد الفول السوداني للاطفال الرضع ما يلي:
- يساهم الفول السوداني في إمداد جسم الطفل الرضيع بالطاقة والحيوية.
- يساهم الفول السوداني في تعزيز صحة عظام وأسنان الطفل الرضيع.
- يساهم الفول السوداني في تقوية الجهاز المناعي عند الأطفال الرضع.
- يساهم الفول السوداني في تعزيز وبناء عضلات الأطفال الرضع.
- يساهم الفول السوداني في حماية الأطفال الرضع من الإصابة بالإمساك.
- يساهم الفول السوداني في تحّسين ذكاء الطفل الرضيع.
- يساهم الفول السوداني في نمو وتطور دماغ الطفل الرضيع.
- يساهم الفول السوداني في تحسين النمو الجسدي والعقلي للرضع.