الحفر على الفواكه من الفنون الشهيرة، خاصة فى تايلاند ، فهو يوجد فى معظم الفنادق والمطاعم والقصور التايلندية، ومنها أنتشر إلى الكثير من دول العالم، وصار يتنافس عليه كبارالطباخين ، وهو من الطرق المميزة المبدعة فى تقديم الفواكه بأشكال و زخارف غاية الجمال والإبداع .
و يمكن أن يساعد في تغذية الأطفال و تحبيبهم في أكل الفواكة ذات العناصر الغذائية الهامة التى يحتاجونها ، فكما أن الأطفال تجذبهم أشكال الحلوى و ألوانها الجميلة ، فمما لاشك فيه أن الشكل الجذاب للفواكة المنحوتة سيجذبهم أيضا.
نقدم لكى خلال الفيديو طريقة الحفر على الشمام ، الذى يحتوى على فوائد كثيرة للجسم و الصحة ، فهو يحمي من إضطرابات المعدة و يرطب الجسم و ينعشه كما يحتوي على الفيتامينات و المعادن .
تعلمى الحفر على الشمام خلال هذا الفيديو.