يستفيد الكثير من شهر رمضان في تناول الكثير من الطعام و ذلك يؤدي إلى زيادة الوزن والكوليسترول و أرتفاع ضغط الدم و زيادة نسبة الدهون الثلاثية .
نصائح الخبيرة لوجبة أفطار مثالية و صحية في شهر رمضان :
تنصح الخبيرة بأستهلاك كوب من الماء حرارته معتدلة و تناول حبة تمر كثيرة المنافع و تعطي الأحساس بالشبع و تناول الشوربات الصحية لنحصل على الغذاء الصحي و تنصح بشوربة العدس او البروكلي أو الهليون او شوربة الفطر و شوربة الخضار و يفضل تجنب الشوربات المحضرة لانها تشعرنا بالعطش.
و يجب الأنتظار 20 دقيقة و تناول السلطة و منها سلطة الفتوش و الجرجير نضع القليل من ويت الزيتون لصحة الأمعاء .
أما وجبة الأفطار الأساسية يجب أن نركز على النشويات مثل الارز و حبوب الفاصوليا اواللوبيا و البروتينات أيضا و الأبتعاد عن اللحوم المدهنة مثل لحم الغنم.
يجب الأبتعاد عن المشويات البيضاء مثل الأرزالأبيض .و التركيز على الشوفان و حبوب القمح .
يجب تفادي المشروبات التي تحتوي على سكر عالي و يجب تناول كوب واحد من العصيرخلال الأفطار و تنصح الخبيرة بتناول الفواكه مثل ما هي لأنها تحتوي على الألياف و الماء بنسبة أكثر.