البروكلي من الأغذية التي بدأت في الظهور مؤخراً في مجتمعاتنا العربية، والسبب في ذلك هو فوائدها الغذائية العظيمة، فإن لم تكوني قد جربتيه بعد، فنصيحتنا لك هي تجربته، سواء كان نيئاً حيث أن البروكلي من المأكولات التي تؤكل بدون طهي أو مسلوق عن طريق البخار، يمكنك أن تضيفيه لروتينك الغذائي، يمكنك إستخدامه مع المقبلات قبل الوجبات الرئيسية، ويمكن إضافته لطبق السلطة الخاص بك، كما يمكن أن يضاف إلى الشوربة أو العديد من الأطباق المختلطة الأخرى، ويجب أن تعلمي أن البروكلي ملئ بعناصر مغذية عديدة مثل فيتامين "أ" وفيتامين "سي"، كما أنه يحتوي على الكالسيوم وحمض الفوليك والحديد أيضاً.