أياً كان نوعية الطعام الذي تتناولينه، فالطماطم يمكن أن تكون إضافة جيدة لهذا الطبق حيث أنها غنية بنسبة كبيرة من فيتامين سي وفيتامين أ أيضاً، كما تحتوي على البوتاسيوم والألياف الغذائية، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الليكوبين، وهو مضاد أكسدة وهو يعمل على حماية خلايا الجسم من الملوثات البيئية المحيطة.