للسلطة فوائد كثيرة، حيث يتم إعدادها من الخضروات عالية القيمة الغذائية والتي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر المهمة من أجل صحة جسمك، كما أنها تحتوي على مواد ذات سعرات حرارية منخفضة، مما يجعلها وجبة مثالية وصحية وذات فوائد عظيمة. لكي تزيدي من القيمة الغذائية لطبق السلطة، عليكِ أن تضيفي له ملعقة واحدة من زيت الزيتون حيث أن له فوائد صحية كثيرة، منها أنه مضاد للأكسدة مما يساعد خلايا الجسم على التخلص من السموم التي تؤثر عليها بالسلب، كما أنه مفيد أيضاً لصحة القلب، ولكن عليكِ أن تحذري من إضافة أكثر من ملعقة واحدة حيث أن زيت الزيتون يحتوي على سعرات حرارية عالية.