السينابون
من منا لا يحب السينابون في مراكز التسوق؟ مجرد المشي بجوار متاجرهم وشم رائحة هذه السينابون، يدفع الجميع للشعور بالبهجة. من الصعب جدًا الاستمرار في المشي وعدم التوقف وإنفاق المال على سينابون.لا تقلقي على أموال عائلتك، فيمكنك صناعة السينابون في المنزل، وتقديمه إلى الضيوف بنفسك، ولكن السر في طريقة تقديم السينابون للضيوف هو طريقة حفظه بعد صنعه، ثم تجميده عند الحاجة وبعد ذلك تقديمه كما لو أنه قادمًا حالًا من المتجر وليس من الثلاجة الخاصة بكِ، وفي هذا المقال نتحدث عن طريقة تقديم السينابون للضيوف بالتفصيل.
ما هي طريقة تقديم السينابون للضيوف
يمكنك خبز السينابون في وقت سابق من اليوم، ثم وضعه في الثلاجة أو حتى المجمد وتقديمه للضيوف بالطريقة التالية:
- قومي بإزالة اللفائف من بطانة الخبز.
- ضع السينابون في درجة حرارة الغرفة على لوح الميكروويف.
- استخدم إعداد "عالي" الطاقة في الميكروويف.
- سخني قطعة واحدة كبيرة لمدة 30-40 ثانية. أضف 10 ثوانٍ للحصول على صوص سائل.
- سخني قطعة واحدة صغيرة لمدة 15-20 ثانية. أضف 4 ثوان لكل قطعة إضافية.
ولكن من المهم لتقديم سينابون طازج طول الوقت اتباع إرشادات التخزين التالية:
- التخزين قصير المدى (1-2 يوم) يخزن في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق.
- التخزين طويل الأمد (3-30 يومًا) ضع اللفائف في كيس تخزين الفريزر أو لفيها بإحكام في صندوق (أو كل قطعة فردية) في غلاف بلاستيكي.
- خزنيها في الفريزر.
- كذلك يفضل صناعة صوص السينابون بكميات كبيرة ثم تخزينه في الثلاجة لو ستقدميه في اليوم التالي أو خلال ثلاثة أيام، أو تخزينه في الفريزر لو كنتي ستقدميه خلال من ثلاثة أيام إلى شهر.
- يمكنك كذلك تقديم السينابو للضيوف بأشكال متعددة بعيدًا عن شكل السينابون التقليدي، فعلى سبيل المثال قطعي السينابون إلى نصفين، أو قطعي السينابون على شكل فراشة.
- من طرق تقديم السينابون هو طهيه في لفائف شديدة الصغر، ثم صفه في أكواب ووضع الصوص الخاص بالتقديم قبل التناول مباشرة، ويمنكك تناوله بالشوكة مباشرة بدل الحاجة لتقديمه.