فوائد النانخة

النانخة

النانخة هي التوابل التي تعرفها كل أسرة هندية تمامًا، تشتق النانخة من نبات عشبي نشأ في بلدنا. تختلف بذور النانخة من كونها ذات لون أخضر زيتوني قليلًا إلى بني اللون. جميع أجزاء هذه العشبة لها رائحة قوية جدًا ومن ثم تُعرف أيضًا باسم Ugragandha باللغة السنسكريتية. البذور لها نكهة مريرة ولاذعة ، تشبه إلى حد ما الزعتر ، وبسبب جوهرها العطري القوي ، غالبًا ما تضاف إلى الكاري والمخللات. إنها واحدة من تلك التوابل النادرة التي تحقق الغرض المزدوج المتمثل في إضافة النكهة وكونها مفيدة للصحة.

ما هي فوائد النانخة

واحدة من أهم الفوائد الصحية لبذور النانخة أنها تحافظ على قوة معدتك.

• لا شيء يعطل روتيننا اليومي أكثر من اضطراب المعدة. تساعد الإنزيمات النشطة في النانخة في تعزيز وظائف الجهاز الهضمي من خلال تسهيل إطلاق العصارات المعدية.

• خذ ملعقة صغيرة من الكمون وملعقة صغيرة من بذور النانخة وأضف إليها نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. تناول هذا المزيج مع الماء يوميًا لعلاج حرقة المعدة.

فوائد النانخة للجسم

تساعد النانخة في تجنب انسداد الأنف عن طريق تفريغ المخاط بسهولة.

• تحضير عجينة من بذور النانخة عن طريق تسخينها وتناول ملعقتين صغيرتين منها مرتين في اليوم لتشعر بتحسن.

• هذا يساعد أيضًا في التعامل مع أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية.

• للتخفيف من الصداع النصفي ، خذ مسحوق النانخة بقطعة قماش رقيقة واستنشقه بشكل متكرر أو احتفظ به تحت وسادتك.

فوائد النانخة للضغط

تستخدم النانخة في الطب التقليدي للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.

• يعمل إنزيم النبات النشط الثيمول في النانخة كمانع فعال لقنوات الكالسيوم.

• هذا يمنع الكالسيوم من دخول الأوعية الدموية للقلب مما يريح الأوعية الدموية ويوسعها وبالتالي يخفض ضغط الدم.

فوائد النانخة للتنحيف

من المعروف أن شرب ماء النانخة بانتظام يعزز معدل الأيض ويحرق الدهون وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.

• تعمل النانخة على تحسين الهضم وسرعة الحرق للتنحيف.

• تساعد في التخلص من الوزن الزائد.

فوائد النانخة للرحم

تعتبر مياه النانخة أو مياه أوما أعجوبة الأيورفيدا ، خاصة بالنسبة للنساء.

• تعالج مشكلة عسر الهضم لدى السيدات الحوامل عن طريق تنظيف الرحم والمعدة وتحل مشكلة عدم انتظام الدورة الشهرية.

• لتحضير ماء النانخة ، اغلي ملعقتين صغيرتين من بذور النانخة المحمصة في الماء. يصفى هذا الخليط ويشرب. يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل للنكهة.