القرنفل
شجرة القرنفل عبارة عن شجرة استوائية دائمة الخضرة بطول 8-10 م (25-33 قدمًا). تتغير براعم زهرة القرنفل خلال 5-6 أشهر من الأخضر إلى الأحمر الزهري، ثم يتم قطفها وتجفيفها في الشمس لمدة 4-5 أيام. البراعم شمعية تمامًا وكل من الزهور والأوراق تشبه إلى حد بعيد شجرة اللثة الأسترالية، مما يدل على اتصال. عندما تجف البراعم، يتحول لونها إلى اللون الأسود البني وتنتج زيتًا طيارًا يسمى الأوجينول (موجود أيضًا في الريحان)، مما يجعله توابلًا عطرية رائعة للطبخ وأيضًا مخدر طبيعي قوي ومطهر.
ما هي طريقة زراعة القرنفل
يُسمح عادةً لثمار القرنفل بالتساقط بشكل طبيعي من الشجرة ثم تُزرع مباشرة في وسط النمو.
- يجب أن تظل رطبة وتزرع في غضون أسبوع واحد لتنبت بنجاح، مع نقع الثمرة أولاً طوال الليل ثم إزالة القشرة اللحمية عن طريق فركها بالرمل الحاد
- .يؤدي تخزين البذور في أكياس بلاستيكية إلى تعفنها سريعًا كما أن الشتلات الصغيرة معرضة جدًا للهجوم الفطري.
- يستغرق الإنبات حوالي 6 أسابيع وتكون الشتلات حساسة للغاية وبطيئة النمو.
- لا تفكر حتى في وضعها في الأواني حتى يصل ارتفاعها إلى حوالي 25 سم (9 بوصات)، والذي قد يستغرق ما يصل إلى 6 أشهر.
- يوصي بعض المزارعين بترك الوسط المتنامي يجف في اليوم السابق لعملية الزرع لمحاولة الحفاظ على كرة الجذر الصغيرة الهشة سليمة.
- ازرعها في الظل لمدة 18 شهرًا أخرى قبل الزراعة في الحديقة. يمكن تطعيم القرنفل في نباتات Myrtaceae المتوافقة ولكن هذا لم يتم استكشافه تجاريًا.
طريقة زراعة القرنفل المسمار
يمكنك زراعة القرنفل المسمار في المناطق شبه الاستوائية، وقد لا تزهر في درجات حرارة منخفضة لأنها تحتاج إلى درجات حرارة أعلى من 10 درجات مئوية (50 فهرنهايت) ورطوبة عالية باستمرار.
- يمكنك زراعته كنبات داخلي أو في دفيئة إذا كان بإمكانك الحفاظ على الرطوبة عالية بما فيه الكفاية - في الداخل يمكنك تجربة بيئة نمو على غرار terrarium.
- تحتاج أشجار القرنفل إلى الكثير من الماء على مدار العام والحماية من الرياح القوية
- . ستعطي التربة الطينية البركانية والغنية التي تحتوي على مواد عضوية مضافة أفضل النتائج، على الرغم من أن الشجرة المزروعة بالبذور ستستغرق حوالي 7 سنوات لتزهر. ينمو بشكل متوافق مع الفلفل أو القهوة، أو يمكن استخدام الموز كنبات ممرض وقائي أثناء تأسيس الشتلات. غالبًا ما تكون أشجار القرنفل غصين جدًا.
طريقة زراعة القرنفل في المنزل
غالبًا ما تزرع شجرة القرنفل من البذور ويمكنك زراعتها في المنزل.
- ازرع بذور القرنفل في طمي وماء مصفى جيدًا وخصب، ثم أطعمها بانتظام.
- يجب أن تكون التربة التي يجب أن تستخدمها لزراعة القرنفل مشابهة لتلك التي ستستخدمها لزراعة الأوركيد.
- احرص على وضع شتلاتك في منطقة يتم تظليلها بنباتات أكبر في أول عامين من حياتها الصغيرة الرقيقة.
- قم بشراء بذور القرنفل من مصدر حسن السمعة، وقم بترطيب التربة قبل الزراعة.
- تأكد من أن البذور التي تشتريها ملقحة (وهذا هو السبب في أن زرع بضع براعم من الزجاجة في رف التوابل الخاص بك لن يفي بالغرض).
- احتفظ بالتربة التي ينمو فيها القرنفل وهي مبللة ولكن غير مشبعة بالمياه.