الشعير
تعد زراعة عشب الشعير في المنزل أمرًا بسيطًا وغير مكلف مثل زراعة عشب القمح، ويجد بعض الناس أنهم يفضلون طعم عصير عشب الشعير على عصير عشب القمح، لنكهته المعتدلة. تعتبر براعم الشعير والعصير الذي يمكنك صنعه من مضادات الأكسدة الطبيعية بالإضافة إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي الطبيعي. اتبع الخطوات أدناه لبدء زراعة عشب الشعير في المنزل وصنع عصير عشب الشعير منزلي الصنع.
ما هي طريقة زراعة الشعير
كوب واحد من بذور الشعير (½ رطل) يكفي لصينية بحجم 10 × 10 بوصات وينمو ما يكفي من العشب لصنع حوالي 10 أونصات من عصير عشب الشعير. إذا كان حجم الدرج مختلفًا، فاضبط كمية البذور وفقًا لذلك.
- اتبع تعليمات إنبات الشعير حتى تبدأ الذيول في الظهور. تجنب الإفراط في التبرعم أو قد لا تتجذر البراعم في التربة لزراعة عشب الشعير.
- أضف طبقة من ½- إلى 1 بوصة من التربة إلى صينية النمو.
- أضف الماء بلطف لترطيب التربة. وتجنب الإفراط في الري إلى نقطة تشكل البرك.
- رش البذور بالتساوي عبر التربة لتفتيت الكتل حسب الحاجة.
- رش التربة الرخوة على البذور.
- ضع الدرج في منطقة بها ضوء غير مباشر، عند 60-80 درجة فهرنهايت.
- قم بتغطيتها بغطاء بلاستيكي بفتحات تهوية لخلق تأثير الصوبة الزجاجية. تأكد من أن الغطاء طويل بما يكفي للسماح للعشب بالنمو من 1-2 بوصة.
- ارو بالماء يوميا، وتجنب الإفراط في الري. يعد استخدام زجاجة رذاذ طريقة سقي جيدة حتى تبدأ البذور في النمو.
- بعد أن يبلغ طول العشب من 1-2 بوصة، قم بإزالة الغطاء، حوالي اليوم الرابع.
- استمر بالري بالماء يوميًا، بلطف لتجنب إتلاف العشب الصغير.
طريقة زراعة الشعير المستتبت
يمكنك زراعة الشعير المستنبت والاستفادة به تبعًا للخطوات التالية:
- احصد العشب في أي وقت، بطول 6 بوصات تقريبًا، للعصر.
- استخدم المقص لقص العشب فوق الجذور مباشرة.
- اعصرها على الفور.
- إذا رغبت في ذلك، دع العشب ينمو نصلًا ثانيًا للحصاد الثاني. المحتوى الغذائي للعشب من الحصاد الثاني أقل بكثير من الحشائش من الحصاد الأول.
طريقة زراعة الشعير السداسي
ينمو الشعير السداسي بشكل أفضل في الأرض الباردة مع درجات الحرارة المثالية تحوم حول التجمد.
- بالنسبة لشعير الشتاء، فإن شهر أكتوبر هو أفضل وقت للزراعة. لزراعة الشعير الربيعي في شهر يناير.
- ازرع البذور في الصفوف، مع التأكد من وجود 20 إلى 25 بذرة لكل قدم مربع من المساحة.
- ازرع الشعير كما تفعل مع القمح. بعض الأصناف مزروعة في الربيع وبعضها مزروع في الخريف. ينضج الشعير قبل القمح ؛ ينضج الشعير المزروع في الربيع في 60 إلى 70 يومًا، وينضج الشعير المزروع في الخريف بعد حوالي 60 يومًا من بدء نمو الربيع. وبالتالي يتناسب الشعير جيدًا مع مخطط الحصد المزدوج ومجموعة متنوعة من الدورات الزراعية. كن حذرًا عند زراعة الشعير باستخدام المثقاب لأن الأصناف الملتحية قد تتسبب في انسداد أنابيب الزراعة.
- يتم حصاد الشعير مثل القمح: يقطع ويجمع ويترك ليجف.
طريقة زراعة الشعير في القطن
اسحب الصوف القطني بعيدًا عن بعضه البعض لتفتيت الألياف قليلًا.
- ضع البذور في الجزء العلوي من الصوف القطني متباعدة من 1 إلى 2 بوصة.
- ضع صينية البذور في منطقة مضيئة في ضوء غير مباشر. حافظ على البيئة المحيطة بالبذور عند 65 إلى 70 درجة فهرنهايت.
- قم برش الصوف القطني يوميًا أو عندما يبدأ في الجفاف. تحتاج البذور إلى بيئة رطبة باستمرار لتنبت ولكنها سوف تتعفن إذا تبلل الصوف القطني.
- ازرع الشتلات في أواني 2 إلى 3 بوصات أو حزم الخلايا عندما تشكل الجذور والأوراق الأولى. املأ الأواني بتربة تأصيص رطبة.
- افصل الصوف القطني عن الشتلات برفق مع الحرص على عدم إتلاف الجذور. اترك بعضًا من الصوف القطني ينمو حول الجذور. قد تكسر الجذور الجديدة إذا حاولت إخراج الشتلة من الصوف القطني.
- اصنع ثقبًا في وسط الإناء كبيرًا بما يكفي لجذور الشتلات. قلم رصاص أو خنصر الخاص بك سوف يصنع ثقبًا مناسبًا.
طريقة زراعة الشعير في الامارات
وفقًا لمعلومات نبات الشعير، ينمو العشب سريعًا في التربة الباردة. يمكنك الاختيار من زرع البذور أو الزرع المباشر.
- الاتصال المباشر بالتربة ضروري للإنبات.
- من الأفضل أن تزرع في صفوف يمكن التحكم فيها.
- ازرع في أوائل الربيع بمجرد أن تصبح التربة قابلة للزراعة.
- يتطلب الشعير 90 يومًا على الأقل من البذور إلى الحصاد، لذلك كلما تم زراعته مبكرًا، فإن فرصة نضج البذور أفضل قبل أن تتعدى درجات الحرارة المتجمدة.
- في المناطق الأكثر دفئًا، قم بالزراعة في الخريف لموسم الربيع.
- حافظ على السرير خاليًا من الأعشاب ورطبًا بدرجة معتدلة.