هل تعلمين أنه يمكنك استغلال كل بواقي الأكل تقريباً دون الحاجة للتخلص منها؟ بل الأروع من ذلك أنه يمكنك أن تأتي بمنتجات رائعة من بواقي الطعام سواء حلو أو مالح! الخبز "الفينو" هو أحد أصناف
الخبز التي تتواجد بكثرة في بيوتنا وبخاصة في البيوت التي يكون فيها طفل يذهب إلى المدرسة، ويكون بحاجة للساندويشات. خبر "الفينو" يصعب تناوله إذا لم يكن طازجاً، وكثيراً ما يتبقى لديك الكثير منه
الغير مستخدم ويصبح غير طازجاً، فلا يصلح لعمل الساندويشات! لا تقلقي فما زال بإمكانك الاستفادة منه لعمل الكثير من الوصفات اللذيذة.
1. أفضل وأسرع استخدامات لبواقي الخبز هو تحويله لبقسماط يمكن استخدامه في تتبيل الأطعمة المختلفة، وذلك عن طريق تركه يجف تماماً ثم طحنه في الخلاط أو الكبة وتخزينه في أكياس للاستخدام
فيما بعد.
2. يمكنك عمل الصن بايتس الخاص بك في المنزل بالاستفادة من بواقي الخبز الفينو، عن طريق تقطيع الفينو إلى حلقات بالحجم المطلوب وتركه يجف، ثم إضافة التوابل مثل الملح، الفلفل، الزعتر، زيت الزيتون والسماق واخبزيه في الفرن ثم استمتعي بتناوله محمصاً.
3. يمكنكِ أيضاً عمل طبق من الحلو باستخدام بواقي "الفينو"، وذلك عن طريق تقطيعه بالحجم المطلوب لعمل الفرنش توست وإضافة الحشوات حسب رغبتك، يمكنكِ استخدام الفواكه، النوتيلا، الكاسترد، العسل والقرفة.
4. بدلاً من شراء الخبز بالثوم يمكنك عمله بأقل التكلفة في المنزل باستخدام بواقي الخبز الفينو، وذلك عن طريق تسييح الزبدة ودهن شرائح الخبز بها مع إضافة الثوم والموتزاريلا، ثم اخبزيه في الفرن أو الميكروويف لبضعة دقائق.
5. يمكنكِ عمل كانابيه في المنزل بتقطيع بواقي الخبز "الفينو" إلى شرائح ثم ادهنيه بأي نوع من الجبن حسب الرغبة وإضافة الشاورما أو اللانشون أو التونة مع المايوينز.