اذا كنتِ مصابة بالسكري فإليك البدائل الغذائية الانسب لك.
أولاً: يفضل اختيار أنواع الخبز والنشويات مثل البقوليات (العدس، فاصوليا ناشفة، بازيلاء، فول) والحبوب كاملة القشرة مثل (الفريكة، البرغل، والخبز الأسمر) .
ثانياً: اللحوم تحتوي على البروتينات والفيتامينات والاملاح المعدنية مثل الحديد والكالسيوم، لكن الافضل تناول اللحوم البيضاء مثل الدجاج والاسماك.
ثالثاً: تناولي الخضار طازجة ونية بدون تقشيرها.
رابعاً: يجب أن تتناولي الفواكه الغنية بفيتامين (ج) مثل الحمضيات برتقال، مندلينا، جريب فروت.
خامساً: اختاري منتجات الألبان الخالية من الدسم بدلاً من المنتجات عالية الدسم.
سادساً: سيدتي عليكِ تفادي استعمال السمنة اثناء الطهي واستبداله بالزيت.