Ad
إليكِ خطوات تحضير قطع الخبز بالزعتر بالفيديو، وهي واحدة من الأكلات السريعة بالمطبخ الشامي، والتي يمكن
تقديمها على الغذاء أو بين الوجبات. وهي لذيذة ومغذية ولا تحتاج وقتاً طويلاً بالمطبخ، لذا تتناسب مع وقت المرأة
العاملة الضيق. تعرفي كذلك على طريقة تحضير سلطة الفطر.
مقادير قطع الخبز بالزعتر بالفيديو :
300 غ عجين جاهز 2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل قطع الخبز بالزعتر :
1. في منتصف العجين ضعي بعض زيت الزيتون.
2. كوري العجين لتمتزج مع الزيت.
3. افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق.
4. ضعي العجين المفرود على صينية مبطنة بورق الزبدة.
5. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25دقيقة.
6. اخلطي الزعتر بباقي زيت الزيتون.
7. ادهني وجه العجين بعد النضج بالمزيج السابق.
8. قطّعي العجين شرائح وقدميه.
