ربما لا تعرفين سيدتي أنّ اللحوم عموماً واللحوم الحمراء على وجه الخصوص تناولها يجب ان يكون بشروط، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والكثير من السعرات الحرارية التي تزيد الوزن سريعاً.
ولحم الضأن يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون ما يجعلها أخطر من السمن البلدي، وأفضل أنواع اللحوم هو لحم الإبل، إذ يحتوي على أقل كمية من الدهون كما يحتوي على الطاقة اللازمة للإنسان.
وإليكِ السعرات الحرارية لأنواع اللحوم المختلفة لكل 80 جرامأ من اللحم
* لحم البقر بالدهن 325 وبدون دهن 170
* لحم الضأن 215
* الكبدة 130
* الكلاوي167