أربعة اساطير خاطئة تعتقدها ربة المنزل ليس لها أساس من الصحة:
الأسطورة الاولى :التسمم الغذائي أمر بسيط، يستمر ليومين ثم ينتهي . الحقيقة: ان معظم الأمراض المنقولة عن طريق الطعام تؤدي إلى ظروف صحية مزمنة ومميتة.
الأسطورة الثانية: الإكثار من استعمال المبيض يزيد التعقيم.
الحقيقة: الإكثار من المبيض يؤدي لنفس نتيجة استخدام الكمية الطبيعية منه، استعملي معلقة منه على لتر ماء لنتائج مثالية.
الأسطورة الثالثة : غسيل الفاكهة والخضروات ليس ضرورياً طالما سنقوم بتقشيرها.
الحقيقة: أن البكتيريا تنتقل اثناء عملية التقشير من القشرة الى داخل الثمرة لتسبب لكِ أضرار انتِ في غنى عنها.
أسطورة 4: غسل اللحوم، الدواجن والمأكولات البحرية بالماء يقتل الجراثيم.
الحقيقة: الماء لا يقضي على الجراثيم لكن الطهي في درجة حرارة عالية هو ما يقوم بقتل الجراثيم والقضاء عليها.