.jpg)
تحتوي الحلبة على نسبة كبيرة من البروتينات والزيوت.
والجزء المستخدم منها البذور، زيت البذور والبذور المستنبتة.
من أهم البلدان المنتجة للحلبة الباكستان، الهند، الصين، مصر، سوريا، تونس، المغرب، الجزائر وموريتانيا.
ولكن ما هي فوائد الحلبة الصحية؟
-تفيد بذور الحلبة المغلية مع التين والتمر والسكر فى علاج أمراض الصدر المزمنة والسعال والربو وضيق التنفس.
-تعطى بذور الحلبة مغلية للفتيات في سن البلوغ لتنشيط الطمث.
-ترفع الحلبة من مستوى المناعة في حالات فقر الدم وضعف البنية وفقدان الشهية .
-تلين الأمعاء وتعالج التهابات الرئة والإمساك والبواسير والنزلات المعوية.
-تستعمل لتسمين الجسم.
-تساعد على شفاء الجروح التي يتعرض لها مرضى البول السكري.
-تفيد إذا استعملت كغرغرة في علاج إلتهاب اللوزتين.
-يستعمل مغلي بذور الحلبة في غسيل الجلد المتشقق فيصبح ناعماً وطرياً .
-تعالج الحلبة محتلف الأمراض التّي تصيب الشعر وفروة الرأس.
-تمنع تسوّس الأسنان.
-تقوّي الذاكرة والأعصاب.
-تقضي على أنواع عدة من السرطانات التّي تصيب المعدة والرحم والدم.
