الفراولة(الفريز)هي توت الأرض التي تحتوي على فيتامين "ب 1" و "ج" وعلى الكاروتين وأملاح الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور والحديد.
من أبرز فوائد الفراولة:
-تفيد في حالات فقر الدم.
-تقي من السرطان.
-تقوي وتجدد النشاط.
-تفيد في الأمراض التنفسية كالربو والمرض الرئوي الانسدادي المزمن.
-تفيد المصابين بالتدرن الرئوي وإلتهاب المفاصل.
-تساعد على الهضم.
-تنظم إفرازات المرارة وتقتل الجراثيم.
-تخفف من آلام الحيض.
-تحافظ على النمو الطبيعي للجنين في حالة الحمل.
-تفيد الجهاز العصبي.
-تبيّض الأسنان وتجملها.
تجدر الإشارة الى أن عصير الفراولة يفيد في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات.