البوتاسيوم من العناصر الهامة جداً والتي لا يستطيع أي جسم ان يستغني عنه، إذ أن نقص نسبته في الجسم تسبب عدة مشاكل سنستعرض بعضها.
· ضرر في الجهاز العصبي.
· ضرر في الدماغ.
· إضطراب في ضربات القلب، كإنخفاض في ضغط الدم.
· جفاف في الجلد.
· حب شباب.
· قشعريرة.
· شعور بالوهن والخمول.
· ضعف عضلي.
· صداع.
· رغبة بالتقيؤ.
· ضعف في الشهية.
· تورم في الجسم.
· إرتفاع في مستويات الكوليسترول.
ولمن يعاني من نقص في البوتاسيوم يمكن أخذ هذا المعدن على هيئة أقراص أو على شكل سائل كغذاءٍ مكملٍ، والكمية المطلوبة منه يجب أن لا تقل عن 100 ملغ للرجال والنساء يومياً.
ولكن بما أن البوتاسيوم موجود بكثرة في الأطعمة الطازجة فإن معظم الناس لا يحتاجون لمكملاته.
ويجب ملاحظة أن اضطرابات الكلى والإسهال وإستخدام مدرات البول كلها تسبب تدهوراً لمستويات البوتاسيوم كما أن التبغ والكافيين يُقللان إمتصاص هذا المعدن الثمين.