التفاح من الفواكه المفيدة واللذيذة والتي يمكن استخدامها في العديد من الأكلات، مثل فطيرة التفاح، التفاح الهش، صوص التفاح وصلصة التفاح وغيرها، ولكن هل تعلمين ان استعملات قشر التفاح لا تقل أهمية عن التفاح نفسه، وسنعرض عليكِ اليوم بعض هذه الاستعمالات.
التجفيف:
جففي قشر التفاح واستخدميه من أجل تعطير منزلك، قومي بحرقة بمفرده او مع قشور القرفة والحمضيات لتحصلي على رائحة جذابة.
مربى:
يمكنك صنع مربى التفاح باستخدام القشور فقط، وباستخدام الماء المغلي والقشر ستحصلين على مربى التفاح الشهية.
الشاي:
عند اضافة القليل من قشر التفاح للشاي سيعطيكِ نكهة رائعة لن تختلف عن شاي التفاح الذي يباع بالمتاجر.
أغصان التفاح:
خلط قشور التفاح مع السكر والقرفة واخبزيهم لمدة نصف ساعة ستعطيكِ وجبة خفيفة ولذيذة وصحية.
عصير:
نعم يمكنك الحصول على عصير التفاح اللذيذ من القشور بدون استخدام لب التفاح.
خل:
لتخمير القشر لمدة شهر ستحصلين على خل التفاح الصحي.
عصير الألياف:
تتطلعين لاضافة بعض الالياف بنظامك الغذائي؟ قومي بخلط قشر التفاح في الخلاط لتحصلي على سموثي التفاح اللذيذ.