هناك قلق كبير لدى الكثير من النساء حول تأثير الهرمونات في الألبان على نمو فتياتهن، وهل يتسبب في بلوغهن المكبر، حيث انهن يلاحظن أن بعض الفتيات يصلن للبلوغ أسرع من سنهن الطبيعي لذلك، ولأن هذا الموضوع حيوي ومقلق للكثير من الأباء، فتم مناقشة هذا الموضوع مع كلا من "آن ماكرينا"، باحث مشارك والدكتور "تيري أثيرتون" أستاذ التغذية الحيوانية، وكلاهما من جامعة ولاية بنسلفانيا.
وكانت اجابتهما أن العمر المنخفض لبلوغ الفتيات بدأ منذ عام 1800 وأنه من الغريب جداً إلقاء اللوم على تناول الألبان، كما ان إستهلاك الالبان قد انخفض هو الآخر مقارنة بما قبل هذه الفترة الزمنية، كما أن العوامل الجينية لها تأثير في ذلك، اذ أن الفتيات من الاصول الافريقية أو الاسبانية يكن أسرع بلوغاً من الفتيات من العرق القوقازي، كما ان جميع الهرمونات في الاطعمة يتم قتلها في المعدة أثناء عملية الهضم، ولذلك فمن المستبعد جداً أن يكون لها أي تأثير على عملية النمو.